只需两个土豆，就可以给孩子一顿营养又满意的早餐
每天清早起来是不是只能在外面的小摊上面随便的给宝宝吃一顿早饭呢！宝宝正在长身体期间随便的应付一顿是对他的身体严重的伤害，特别是早上的一顿，上学期间的孩子是最容易缺营养的而且还在骨骼发育的时候，你没有一顿营养的早餐是根本满足不了他身体的骨骼和大脑的的补充的。那么你只需要每天早上早起二十分钟，就可以将家里面一些微不足道的食材精心的制作一下，就可以给宝宝一顿有营养的早餐，而且每当看到孩子吃的有滋有味时，你自己的心里也会觉得很骄傲的。
土豆应该是每家都常吃的一种食材，它里面含有大量的蛋白质非常的有营养，而且小孩长了也容易消化，而土豆的营养仅次于鸡蛋，对于一些爱美的女性来说土豆有抗皱的作用还有助于瘦身，那么还等什么呢，今天小编就为大家推荐一款只需两个土豆，就可以给孩子一顿营养又满意的早饭。而我们的这个早饭，不油炸不煮也不炒，而这道早餐也绝对让你全家都满意。
鲜美营养土豆饼
用料：土豆 胡萝卜 葱，淀粉 胡椒粉 植物油 豌豆，那么第一步呢我们将买回来的土豆外面的表皮给削掉，然后将土豆清洗一下切成很薄的薄片，然后将切好的土豆片放到蒸一下，大概十五分钟左右。然后在蒸土豆的过程中也不要闲着，毕竟时间有限嘛，将买来的嫩豌豆扒一点，然后锅里面放水，将把好的豌豆放到锅里面煮熟，之后捞出来备用。接着将蒸好的土豆放到碗里面用勺子将土豆压成泥。
然后切一点胡萝卜丝，再将豌豆切成丁，一起放大碗里面，因为加点豌豆可以让饼看起来不会太单调，而且豌豆也具有丰富的营养。之后将葱还有淀粉胡椒粉和盐放在一起然后用筷子顺时针的搅拌均匀。然后将手掌中间擦点油，不然揉饼的时候会沾手，去一小块土豆泥放在手掌中使劲的揉成一个圆形，然后在压扁成小饼形状放在旁边备用。
然后待所有的饼都揉成之后，开火放上平底锅，锅里面擦点油待过冒烟的时候将揉好的小饼放到锅里面煎，过一会在翻个面煎另一面，知道饼的两面都变得脆黄了，再用筷子或者叉子轻松的戳透了就说明饼做好了，就可以出锅了。
吃的时候可以根据自己的口味适当的加点别的番茄酱或者沙拉酱之类的，也可以配点蔬菜例如生菜就不错的。