这个菜,越吃越瘦,瘦子千万不要吃,瘦了我可不负责!

这个菜,越吃越瘦,瘦子千万不要吃,瘦了我可不负责!

秋高气爽的季节里,人们都会心情倍好,胃口倍棒,不管三七二十一,能吃就吃,呼啦啦的,不知不觉体重就上去了。对自己有要求的女生,常年都会管理好自己的身材,在吃的方面也会特别的讲究,吃要吃一些健康不长肉的食材,这样既能过足嘴瘾,也不增加身体的负担,小厨今天给大家带来的就是这样一道菜,任你怎么吃也不长胖,反而会越吃越瘦。

那么这道菜是什么呢,会如此神奇,没错,它就是冻豆腐,新鲜豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,从而达到减肥的目的。这也是我喜欢吃冻豆腐的原因了,隔三差五的总要吃上一顿,还别说,这段时间不知不觉的掉了三斤肉,应该就是吃冻豆腐的原因了。在这里说要说一句,这道菜是越吃越瘦的,瘦子可千万不要吃,吃瘦了我可不责呀。说真的,不开玩笑哈。

【毛豆煮冻豆腐】

食材:毛豆, 冻豆腐,猪肉,生姜,大蒜,蚝油,老抽,食盐,食用油,

做法:

1、冻豆腐就是把老豆腐买回家之后放冰箱冷箱冷冻8个小时以上,豆腐在冷冻的过程中会产生孔洞组织易入味,从冰箱取出之后,切成小块,毛豆剥壳洗干净,猪肉洗干净,切成肉末。

2、热锅凉油,放生姜,大蒜煸炒出香味,再放肉末翻炒至其上色。肉末也可以多炒一会,味道会更香。

3、倒入毛豆翻炒几个来回,约半分钟的样子。毛豆不用放太多,只是起到一个点缀的作用,当然非常喜欢吃毛豆的话可以多放点毛豆的。

4、倒入豆腐,放食盐,一直翻炒几个来回,炒匀就可以了,动作要轻,别把豆腐炒碎了。

5、倒入一大勺的蚝油,放一勺老抽,再加没过食材的水,大火煮开,改中火慢煮让豆腐充分入味。

6、最后留少量的汤汁时出锅,非常的入味又好吃的一道菜,而且吃了不长肉,反而掉肉。减肥人士的福音呀。

想要保持身材,又想过足嘴瘾,想要减肥的女性朋友们,这道菜可要多吃哟,监近中秋,亲们也可以学了做给家人吃,也是极好的。喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候,欢迎来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!

雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!