10个娃9个贫血,宝宝补铁没它可不行,去菜市场别再忽视它

10个娃9个贫血,宝宝补铁没它可不行,去菜市场别再忽视它

很多宝宝添加辅食后,因为营养不够均衡通常不是缺铁就是缺钙或者缺些其他的,所以宝妈在给宝宝们添加辅食的时候,一定要做到营养均衡,这样宝宝才能更健康。在成长期的宝宝们,如果缺了那个营养对孩子来说都是不可逆的伤害,就拿缺铁来说吧,缺铁的宝宝容易出现贫血症状,严重的可能影响宝宝们的智力发育,因此宝妈要注意给宝宝们补铁。

经常跟身边的宝妈聊天,都会听到有宝妈说,谁谁谁家孩子检查出贫血在吃铁剂呢。其实10个娃有9个都贫血,但是小编觉得吃那些铁剂,还不如平时规划好宝宝们的日常饮食,多吃些补铁的食物呢,像猪肝这类补铁食材,说到补铁没有比它更优秀的,宝宝补铁没它可不行,去菜市场别再忽视它。

可能一些宝宝会觉得肝脏有味道不愿意吃,但是补铁效果这么好,宝宝怎么能错过呢?今天小编分享几种猪肝辅食做法,让宝宝们欣然接受,宝妈就在也不用担心宝宝们缺铁了。一起来看看。

辅食推荐:

番茄猪肝粥(10个月宝宝)

食材:猪肝40克、番茄半个、生菜一片、大米50克、生姜丝

1. 将买来的猪肝洗净,划十字纹,放入清水中加入生姜丝浸泡半小时(去除血水和杂质,中途可以多换几次水)

2. 将猪肝放入沸水中焯熟,再把多余的筋去除,切碎(焯水过得猪肝,等会煮的时候浮沫较少)

3. 将西红柿洗净划开一个十字口,放入沸水中煮1分钟捞起来去皮,再切成小丁

4. 将生菜洗净切碎(宝宝吃的青菜记得要泡水可以去除农药渍)

5. 接着将大米洗净(大米要提前浸泡,可以节省煮粥的时间)

6. 开火起锅加入适量的清水和大米,水沸后加入猪肝和番茄丁一起煮至米粒开花,粥变浓稠后加入生菜碎,再煮1分钟即可出锅(一岁以上宝宝加入适量的盐调味)

小贴士:同样做法还可以加入香菇、牡蛎、牛肉等,或者换成别的蔬菜,味道也很好,这样煮出来的粥,大人小孩都可以吃,既营养又美味,颜色还很好看,红红绿绿的,宝宝小嘴吧唧吧唧的一会就吃光光啦!

蔬菜猪肝早餐饼(10个月宝宝)

食材:猪肝30克、面粉50克、鸡蛋1个、胡萝卜半节、菠菜6片

1. 猪肝的清洗方法同上,这里就不多介绍了

2. 将清洗好的猪肝放入沸水中焯熟,切小块再放入辅食机中搅拌成泥备用

3. 将胡萝卜洗净去皮,先切成片,再切丝,最后剁碎(这样比较均匀些,有更好的方法用自己的方法即可)

4. 将菠菜洗净,放入锅中焯水一次,去除草酸(草酸影响钙吸收)

5. 取一个大碗将鸡蛋打入并打散,再加入面粉和准备好的食材搅拌均匀(1岁宝宝只吃蛋黄,不加盐)

6. 开火起锅,锅热后加入适量的食用油,转中火,倒入面糊,把锅轻轻的旋转让面糊覆盖锅底,等面饼微微冒出小气泡即可翻面,再煎2分钟就完成了

7. 最后切小块,给宝宝拿着吃,还可以锻炼宝宝的动手能力呢

小贴士:这道蔬菜猪肝早餐饼,我自己做了过前后半个小时就能完成,不算复杂吧。我家宝宝向来不爱吃猪肝的,尤其拿去煮汤更是不吃了,自从我发现了这个做法,偷偷的把猪肝加进去,我家宝宝不仅没发现,还一边吃一边说:妈妈,这个好好吃呀!

你们家宝宝爱吃猪肝吗?

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一分钟认识我:亲爱的,我是饭饭妈妈,孩子怎样才能长高些?孩子什么时候上幼儿园?孩子辅食吃什么更营养?

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