你加盐不加糖让辅食更美味的小妙招来了

高汤没什么营养但是味道鲜美,放在辅食里会增加好吃的程度,比如做成面汤还有把高汤当水用来打肉泥等等。
高汤一次性做好了可以冷冻成一块块的放在冰箱里保存,一般密封好冷冻一周到半个月没什么问题。

我是先用一个大号的硅胶辅食盒把高汤放进去冷冻好以后脱模放在密封袋里保存。这样卫生又不占冰箱的空间。密封袋马云家搜搜很多的
还有高汤如果带肉的会比较油腻,可以倒完以后把最上面的油撇掉一部分,这样会更清爽一些。

高汤做法

参考月龄
6个月以上
(对以下食材不过敏的宝宝)
食材清单
THE FOODS
排骨/肉骨头 500g
1
把排骨或者肉骨头洗干净冷水加入排骨,水分要末过肉

2
锅里可以加一些姜片、洋葱去腥一起煮,把杂质去掉

3
将肉放入高压锅,加入末过肉的开水

4
高压锅压半小时左右

5
把高汤倒入辅食分隔盒里

6
可以用勺子把上面的油撇掉一部分

7
可以趁热盖上盖子冷冻

8
过夜等冷冻成型就可以

9
脱模放入密封袋里保存了 随吃随取很方便

小小碎碎念
1、 做高汤可以用很多材料,比如鸡、鸭、排骨、筒骨等等都可以
2、 排骨炖了半小时拿出来还可以做糖醋排骨的不要浪费了
图文:小小
编辑:小小

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