秋冬再贵也要每周都吃,一斤20元,多给孩子吃“它”,对身体好!

秋冬再贵也要每周都吃,一斤20元,多给孩子吃“它”,对身体好!

我相信肉类很多人都喜欢吃,特别是一些肉吃多了还不长肉,只增加身体中需要的营养物质。小编我就非常喜欢吃肉,在炒菜的时候,稍微放上一点肉我就感觉味道非常不错、很美味,而且多吃一些也不用担心会长肉。小编今天给大家推荐这道菜是用的牛肉做的,因为牛肉它自身含带的蛋白质质量非常高,而且它的脂肪含量也很低,味道非常美味,所以会有很多人喜欢吃牛肉,而且牛肉中的氨基酸的组成成分非常适合人体的需要,可以增加人身体中的免疫力。所以秋冬再贵也要每周都吃,一斤20元,多给孩子吃“它”,对身体好!

炖牛腩

By 敏茹意

配料:

牛腩块 500克、番茄酱 30克、高度白酒 几滴、大葱 20克、姜 15克、陈皮 1块、白胡椒粉 2克、精盐 8克、八角 1个、花椒 2克、桂皮 1块、香叶 2片、黄豆酱油 2勺、老抽 1勺

烹饪步骤:

1.准备好牛腩块500克

2.用清水洗几遍,冲洗哈,去除血水

3.控水放调料:胡椒粉,盐,番茄酱,黄豆酱油,老抽

4.抓匀吧,不需要很长时间的

5.把肉块放进压力锅中吧,顺便加适量清水

6.加入姜片,葱段,桂皮,香叶,八角,花椒,几滴白酒,陈皮

7.大约30分钟左右吧,炖熟了,压力锅,高压锅都可以的

8.入口酥烂

烹饪小贴士:

1、蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

2、牛肉含有维生素B12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

3、牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

你喜欢吃牛肉吗?

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