把鸡腿放进电饭锅,不加一滴水,出锅后老婆对你刮目相看!

把鸡腿放进电饭锅,不加一滴水,出锅后老婆对你刮目相看!

一直以来大家对于美食都没有一个具体的定义,因为只要是符合了自己的口味,只要是好吃,那么它们就都是美食了。现在我们的生活水平提高了很多,大家吃的是越来越健康营养了,甚至是花样百出,因为我们愿意去尝试一些新鲜的食物,也愿意为了美食去花费时间和精力,因为美食也成为了我们生活中不可缺少的一部分。


还记得小时候,因为家庭条件很一般,所以平常吃的肉就比较少,但是小成我是很喜欢吃鸡腿这种东西的。爸爸妈妈很宠爱我,所以每次只要一发工资,他们就会买来一只鸡炖炖给我吃,而我总是会把鸡腿先吃了,剩下的肉肉给爸爸妈妈吃,让他们辛苦了这么久也补补身体。相信每一位父母都是这样的,他们总是想方设法的把最好的东西给孩子们,所以只要我们喜欢的,他们就会在自己力所能及的范围内满足我们。


现在生活条件变好了,想吃鸡腿是很容易的事情了,因此没事了我总是会买回来吃,还会给爸爸妈妈以及老婆买。在所有口味的鸡腿中,我觉得奥尔良鸡腿的味道是最好的,吃起来咸香可口,很多人都是非常喜欢吃这种口味的鸡腿的。其实,这种奥尔良口味的鸡腿我们自己也是可以在家做的,不需要烤箱,依然可以做出美味的鸡腿。今天,小成就来给大家分享一种不用烤箱就可以做出烤鸡腿的方法,只需要把鸡腿放进电饭锅里,而且是不加一滴水的,我上次在家做了一次,出锅后老婆都对我刮目相看了。接下来,我就把简单的制作方法教给大家,来学习吧。


首先要准备鸡腿四五个,还要准备葱姜,蚝油,料酒,甜面酱,奥尔良烤肉料,这些很容易就可以买到,有的也是家家户户的厨房里都有的,而且电饭锅也不用说,基本上每家每户都是有的。首先要把买回来的鸡腿清洗干净,并且剁成两半,放到开水中焯烫一下,然后从热水中捞出来冲洗干净。接着用牙签咋冲洗干净的鸡腿上扎一些眼,这样是为了更好的入味,然后放置一边,控干水分备用。


控干水分的鸡腿要放进一个盘子里,然后加入葱姜末,以及奥尔良烤肉料,蚝油和料酒,这些调料都放好了之后,要将其全部抓均匀了,适当的给鸡腿按摩一下,然后盖上一层保鲜膜冷藏三四个小时。这样冷藏腌制过的鸡腿,味道会更加的足,更鲜美的。


鸡腿腌制好之后,拿出电饭锅,首先在电饭锅的底部铺上一层切好的姜片,铺好之后,把已经腌制好的鸡腿放在电饭锅中。按下煮饭键,等这个煮饭的程序结束之后,打开电饭锅,把电饭锅中的鸡腿翻个面儿,然后再次按下煮饭键,程序结束之后就可以出锅了,装盘即可食用。是不是很简单,还很快速呢?这样做出来的鸡腿满满的奥尔良鸡腿的味道,而且不需要用烤箱,只需要把鸡腿放进电饭锅中,还不加一滴水就可以完成了,做完之后闻起来都是很美味的。