这家夫妻面馆，下午两点仍座无虚席，一天卖600碗，不排队吃不上
面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱，它可以做成各种形状，也可以通过煮、炒、烩、炸加工成我们想要的样子，花样繁多，品种多样。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。今天就带大家领略其中的一种，这是一家夫妻面馆，生意非常火爆，看看它有什么奇特之处？
河南烩面，他们卖的就是饸饹面，这种面有些北方人特别熟悉，南方人可能没有听说过，吃过的人都说好，一点都不次于兰州拉面、河南烩面，而且量大实惠，味道鲜美，特别符合北方人豪爽的性格，来上一大碗，吃的相当过瘾。
面条是机器压制的带碱面条，机器摆在大锅的上方，面条直接下到锅里，煮熟之后捞出来，大部分人都喜欢过一下热水，这样面条就不会粘在一起了，老板娘把面条一碗一碗的盛到碗里之后，再往碗里浇上，一碗热汤，抓一把羊肉放在最上面，一碗热气腾腾的饸饹面就做好了。
看起来特别简单，非常快手，一锅能煮出十几碗面条，老板娘手脚麻利，看上去很轻松的样子，但其实，他们的功夫并不是用在这里，一碗面好吃不好吃，关键在于它的汤汁，那一大锅熬制的汤汁是羊肉汤，用自家独特的秘方熬制，味道鲜美，羊肉在秋冬季节最为滋补，不知有多少人是冲着这一碗羊肉汤去的，当然能让人吃饱的还是面条了，最上面，盖上一层羊肉或羊杂，撒上葱花，香菜，拌上香喷喷的辣椒油，再美味不过了。
听店里的顾客讲，他们家一碗面十块钱，一天能卖600碗呢，因为夫妻俩开的是良心店，除了味道鲜美，每一碗面也是量大实惠，所以生意就非常好，有一次我们去的时候已经下午2点了，原本以为午休的时间吃饭的人肯定不多，结果到那儿一看吓一跳，还得排队，原来有很多人是为了错开饭点，而故意到一两点的时候去的，看来不管什么时候去，不排队，真是难吃上啊！
尤其是饥饿的时候，去远远的看着，闻着香味儿就想流口水。不知道大家对于小编今天今天介绍的食物感觉怎么样呢？如果喜欢的话，就关注一下小编给个赞吧，看到你们的关注小编会更有动力的。小编我也是很爱美食的啊，可以和大家一起交流学习一下，有什么意见可以留言给小编哦。小编我是很愿意听你们说的，我们可以一起交谈一下。