神兽说|鹅乸煲仔饭,让一个男人抬不起头

神兽说|鹅乸煲仔饭,让一个男人抬不起头



冷空气刚到货的那天中午,我们决定一起去找公司对面的阳江鹅乸饭。

地点是上沙的一个村口,但很隐蔽,鱼柳包一手拿着手机导航一手指挥,仍然没让的士大佬找到位置。




ok,fine,只要记得那天天空很美,我也很帅。




这天的主角是鹅乸饭(不会读没关系,我们最后语音教学),这在广东阳江是一种很传统的美食。





我们看过菜单,点了一轮菜。这时老板过来,眉头一紧,说青菜很小,加一个,大份煲仔饭很小,加一锅,汤7个人不够喝,加大...

在我们加单又升级后,老板心满意足地钻进了厨房。他显然是个精明的男人,难怪这店能够屹立不倒20年。




吃完两盘鸡后,菜上来了。

what?!这叫小?这叫不够吃?老板怕是对我们的胃口有什么误解。






我们嘴上吐槽,身体又满是兴奋,赶紧劳烦老板娘帮我们拌饭。




▲连锅巴也没放过


天,这饭是真香!花生油和肉香味裹在了米粒上!这桌上的3款煲仔饭,不知不觉我居然吃下了4碗。





而跟我们同行的,又坐我对面的96年小哥哥(上次说错他是95的了),未曾吃过鹅乸饭的他,从第一口开始,就没有抬起过头。




同时被我们扫入胃囊的还有一只白切鸡、一份加大咸蛋芥菜汤、一份白灼粉肠脷、两碟青菜以及廉价的快乐…




至于这个“鹅乸饭”怎么读呢?


如果你想深入学习,我们广东人一般这样组词:

我们向人问好:乸西

我们说一个人很帅很Man:乸型

我们形容这个状态很舒服:乸住乸住

(注意:以上教学,仅限对非广东人使用)

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文案&摄影 | 神兽


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