取得无公害农产品认证的融安金桔,入口清香无比,甜脆多汁!

取得无公害农产品认证的融安金桔,入口清香无比,甜脆多汁!

金桔——在很多小伙伴的记忆里,

肯定是又酸又麻又干的小果子。

小时候,老家门前有几棵金桔树,

每年冬天逢上感冒咳嗽喉咙痛,

奶奶总会摘几颗金桔要我吃下去。

那又酸又麻的味道……

还有那一口的籽,真是

当时我就想,

这辈子都不要再吃金桔了。

直到前几天遇到她

融安滑皮金桔

“啵”的一声,

这个小果子居然飙了我一口汁,

用“舌头的惊艳”来形容也不为过。

滑溜溜的果皮,一口下去

嘎嘣脆!嘎嘣脆!

接着甜甜的果汁就充盈了口腔,

像个霸道的恋人,从皮甜到芯,

让我没有一点点防备。

别看刚成熟的果皮还泛着青绿色

甜度可是随随便便就能达到20度以上了!

啧啧啧,

随手拿一个测糖度甜度都20以上,

真是颠覆了我对金桔所有的认知。

这个比车厘子还甜的金桔叫

广西融安滑皮金桔!

广西融安滑皮金桔!

广西融安滑皮金桔!

而我小时候吃的是油桔,

油桔表皮有小小的鼓包,

麻嘴就是因为这个鼓包里的汁水引起的。

滑皮金桔PK普通金桔

从表面上看

滑皮金桔:表皮更光滑,颗颗精选,色泽诱人,金色的果皮,鲜亮诱人。

油皮金桔:市面上最为常见的普通金桔,表皮有明显的油脂小颗粒,称为油泡。



从剖面上看

滑皮金桔:切开后无核或少核,有糖心;

油皮金桔:切开后明显有果核,且酸涩。

从口感上看

滑皮金桔:入口清香无比,甜脆多汁,丝毫不麻嘴,纯甜不酸,入口化渣;

油皮金桔:入口呛鼻,皮香肉酸,吃完后有麻嘴的感觉。



带您走进滑皮金桔产地

融安县方圆100公里无工业污染,

原始森林覆盖率一直保持在98%,

这里昼夜温差大,土壤富硒,

是名副其实的“世界金桔之乡”

融安金桔——地理标志产品

除了便于大家记忆,

更是高品质的象征。

因为不是所有的金桔都叫融安滑皮金桔

融安金桔曾被CCTV重点报导过,

看看央视财经的主持人怎么评价它呢?

CCTV7的主持人教你怎么吃金桔?


● 前段时间,我们也测试了2000箱小金桔,收到许多盆友的好评:

滑皮金桔所获殊荣

1、2004年,融安金桔生产基地通过广西区无公害水果生产基地的认定。

2、2005年“融安金桔”取得无公害农产品认证。

3、2007年“融安金桔”获得国家工商总局地理标志商标注册。

4、2011年“融安金桔”获得了绿色食品认证......



小果子 大营养

清代王士雄《随息居饮食谱》里记载,

金桔可“醒脾,辟秽,化痰,消食。”

李时珍《本草纲目》对金桔这样描述:

“下气快膈,止渴解酲,辟臭。”

金桔有理气、健胃、解酒的功效,冬季每天来几颗可以减少雾霾引起的咳嗽、胸闷、咽干,也是应酬频繁人士必备的洗肺机。

1、金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老;

2、金桔可止咳化痰、开胃生津,是小朋友冬季必备水果哦;

3、金桔所含的天然维生素能强化皮肤毛细孔功能,女性常吃金桔,皮肤美美哒;

4、金桔含有大量维生素C,金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压疾病有一定的作用。



重点是金桔中含的维生素C含量高达70mg/g,

80%的维生素都存在于果皮中,

所以金桔一定要带皮吃哦!

金桔的多种吃法

蜜渍金桔

材料:金桔、水、冰糖、白砂糖。

1、金桔加盐和水浸泡30分钟,洗干净控干水备用。

2、金桔对半切,去核,再切四瓣。

3、金桔和水1:1的份量是正好盖过金桔,冰糖200g,砂糖100g小火煮40分钟~自然放凉后放入热水烫过的玻璃瓶保存~

4、因为是要冲水喝的,所以液体量多点,糖多点。还可以100g冰糖和金桔同煮,煮好后拌入蜂蜜保存~

5、每次1,2勺冲温水饮用。

枇杷雪梨金桔汤

材料:枇杷、雪梨、金桔、冰糖、蜂蜜。

1、食材洗净去皮待用;

2、枇杷去皮切块后加用盐水浸泡;

3、小锅内煮水,水开后放雪梨枇杷;

4、加入金桔;盖上锅盖,开锅后放冰糖、枇杷;

5、剥两颗枇杷核放汤里,盖上锅盖再煮30分钟即可。

金桔鸡翅

材料:鸡翅、金桔、姜、葱、盐、料酒、生抽、糖、湿淀粉、油。

1、取出鸡翅,加入少量油、盐、生抽,料酒腌制1小时左右;

2、把金桔洗干净,竖着切几刀并压瘪;

3、待油锅烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄;

4、加入腌鸡翅的汁,适量水;

5、待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟,即可装盘。

当然,最简单粗暴的方式

就是将金桔整个塞进嘴里直接吃掉啦

一口就上瘾的甜蜜

「融安滑皮金桔 5斤」

秒杀价:35元

脆甜不麻嘴!甜度达20以上!

吃一颗,颠覆你记忆当中的金桔味道!