继“北京烤鸭”后，又一“老字号”跌下神坛，都说很难吃还贵！
每到一个地方旅游，除了玩就是吃，而这个地方的特色美食是绝对不能错过的，像陕西的肉夹馍、新疆的大盘鸡、云南的过桥米线等等，每一样都让人口水流个不停。要是说起中国最著名的一道美食，那非北京烤鸭莫属，北京烤鸭的名号早已响彻大江南北，甚至都已经火到国外去了，而做北京烤鸭最著名的一家店就非全聚德莫属。
作为一家拥有百年历史的老字号品牌，全聚德创建于1864年，获得过无数的奖项，很多人去北京旅游的时候就一定会去全聚德吃烤鸭，但是最近这些年北京烤鸭店的生意却没那么好了，毕竟价格太贵了，一个都要300多块钱，对于一般的工薪家庭来说实在是太奢侈了。一般人都只是去尝尝味道，过一过嘴瘾就够了，所以很多的人去过一次就不会再去了，所以北京烤鸭这一美食已经跌落神坛了。
但很多时候，对于传统美食来说，还是觉得“老字号”的味道好，所以很多餐馆也就利用这一点，打出老字号的招牌，一时之间，中国的老字号也就泛滥成灾。那么这些“老字号”们真的就发展得特别好吗？而现如今，继全聚德之后，又一“老字号”跌落神坛！
狗不理包子的情况跟北京烤鸭差不多，也是靠游客挣钱。关键是这个名字气的新颖，让人一听就很好奇，很多游客都是专门来旅游，到天津吃狗不理包子，因为这个包子只有把天津有，其他地方没有。据说，很多其他国家的领导人来国内访问的时候，也都品尝过。
但是狗不理包子和北京烤鸭一样，基本上吃过一次的人就再也不会去吃第二次了，名字还是起的非常好，狗不理，连狗都不理的包子能好吃到哪里去呢？主要还是因为这个小吃是从古代流传下来的，有着悠久的历史，再加上这个奇葩的名字，所以才会这么有知名度吧。很多人吃了之后都是比较失望，就感觉跟景区里买东西一样，都很一般价格还死贵。
随着现在网络越来越发达，这些口口相传的当地特色美食，其味道到底好不好吃一夜之间就会传遍大江南北，不好吃的东西就算再有名气，终究也会“跌下神坛”。如今，越来越多的老字号跌落神坛，对于这些老字号的没落，你们是怎么看的呢？欢迎在评论处留言参与讨论。
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