1棵白菜,3个鸡蛋,1碗米饭,从未见过这种做法,比寿司还好吃

1棵白菜,3个鸡蛋,1碗米饭,从未见过这种做法,比寿司还好吃

今天给大家介绍白菜的新做法,1棵白菜,3个鸡蛋,1碗米饭,1根火腿肠,这种做法从未见过,做出来的美食比寿司还好吃。

生活需要绚丽多彩,美食也一样,强嫂就西瓜汁每天变着花样做美食,这个白菜的新花样,相信很多人看着图片都垂涎三尺。白菜的这种做法既不是油炸又不是烘烤,相对来说吃了不会担心上火又不健康。

那么这种鸡蛋白菜卷是怎样做的呢?其实做法做法非常简单。只需要20分钟,即可享用美食!事不宜迟,马上手把手教大家做,喜欢的朋友学起来,有空做给家人吃!

鸡蛋白菜卷

准备食材:白菜1棵,鸡蛋3个,米饭1碗,火腿肠1根,小葱2棵,熟黑芝麻适量,酱油、食盐、花生油、胡椒粉适量。

烹煮步骤:

1,把大白菜一分为二

2,我们只需要菜叶那一半,锅中放入清水,水开后放入菜叶焯水,烫软取出,放在筛子上沥干水分,放凉备用。

3,把火腿肠切成粒,小葱洗干净,切成葱末,放在米饭碗中,加入生抽、胡椒粉、花生油,搅拌均匀。

4,用烫软的菜叶把米饭裹成圆柱卷。

5,把3个鸡蛋嗑入碗中,加入食盐和食用油,打散备用。

6,起锅倒油,放入白菜卷,小火慢慢煎,在煎得过程中不断翻动菜卷,让菜卷的每一个角落均匀受热。

7,接着换中火,倒入鸡蛋液。

8,煎至鸡蛋液凝固后撒上熟黑芝麻。

9,鸡蛋煎熟后即可起锅享用美食。喜欢吃辣的可以出锅前刷上辣椒酱,那样口味更棒!