零失败贝柱奶酪乌冬面,大厨原来这么好当!

零失败贝柱奶酪乌冬面,大厨原来这么好当!

随着宝宝一天天的长大,可选择的辅食食材也越来越多啦!平时吃惯了软烂糊糊的宝宝可要更换主食的种类,这样才更有利于宝宝咀嚼能力的发展。 今天给大家分享一道口感超棒的面食——「贝柱奶酪乌冬面」。小小一碗面包含了口感筋道的主食乌冬面、各种蔬菜和海鲜贝柱。特意还添加了宝宝能食用的宝宝奶酪,将这道辅食的味道上升一个档次! PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。

By 河马妈妈CC

用料北海道贝柱 60克洋葱 15克乌冬面 200克蟹味菇 15克西葫芦 20克西红柿 1个宝宝奶酪 20克做法步骤

1、食材清单

2、Bigtummy贝柱解冻3分钟即可。

3、乌冬面放入锅内焯水3分钟,捞出待用。

4、将蟹味菇和西葫芦洗净后,放入开水中焯水2分钟后捞出。

5、番茄从底部切十字,浇上开水,泡2分钟。

6、泡过开水后的西红柿皮很好撕,先把皮撕掉,再去籽切成丁。

7、把蟹味菇、西葫芦和洋葱都切碎。

8、将贝柱撕成条状。

9、乌冬面剪成小段。

10、锅内倒入橄榄油适量,倒入洋葱翻炒出香味。

11、接着加入西葫芦、蟹味菇和番茄一起炒。

12、再倒入少许清水等水开。

13、等水开后,加入贝柱丝。

14、再加入宝宝奶酪,搅拌至融化。

15、最后将煮好的酱料淋在乌冬面上,就大功告成啦。

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