邮轮上怎么“吃”很重要

邮轮上怎么“吃”很重要

美食是人们向往邮轮假期的一个重要理由,游客都喜欢邮轮上美食,原因是自助餐种类丰富,开放的时间长,餐厅大景观好,餐食选择随意,水果及甜品丰富;正餐厅氛围感觉好,每一餐都是很标准的西餐程序,餐食特色每晚不同,体验感好;船上还有不少付费餐厅各有特色,虽然需要额外支付费用,绝对值得尝试;散落在全船的各色酒吧、咖啡厅、餐吧构成了邮轮上吃的网络。

很多游客在邮轮上最喜欢的一件事就是吃,总是盘算着早餐去哪儿吃,晚餐去哪儿吃,下午茶是吃免费的还是特色的,有什么付费的特色餐厅要提前预定。但并不是每个人都知道有哪些选择,所以这里有小七给一些在邮轮上吃的建议(以现代大型邮轮来说),可以让你的邮轮假期更加愉快。

主餐厅:对于经常上邮轮的客人来说,对于主餐厅的理解就是一个正式的西餐厅,穿着虽不必正装了,但也不能太过随便,更有仪式感,通常会有固定的用餐时间和固定的座位,用餐时长通常是2小时左右。当然如果你希望改变用餐时间和座位大多情况下也是可以调换的。每晚的菜单选择种类并不是很多,通常会分为两部分,一部分是固定菜单,这些菜品每晚都会有,另一部分是今日菜品,仅在当晚出现,后面的几天会不会出现就不确定了,所以这部分菜品如果有喜欢的就要先点别错过,如果没有喜欢的再选择固定的菜品。当然如果你可以吃掉两份主菜,完全可以两道菜都点,如果你特别喜欢,你甚至可以同一道菜点两份或三份,小七就知道的有人曾经在皇家加勒比的船上点过七份龙虾尾都吃掉了。当你点多了觉得不好意思时,服务生通常会告诉你想吃就点,吃不完没关系,虽然无需为此再额外支付任何费用,但是我们还是不浪费为好。

自助餐厅:很多人喜欢去自助餐厅吃,主要是自在,用餐的时间和用餐的时长都可以自己控制,穿着更加随意。通常人们都会认为在主餐厅的菜要比自助餐厅的更好。但这在不同的邮轮之间也是不同的。有的邮轮主餐厅的菜在自助餐厅都有,只是上菜的方式不同,主餐厅的菜是每一道菜摆放精致的端到你的面前,而自助餐厅的菜是统一摆放在餐台自取,感观完全不同,没有了西餐厅的氛围和仪式感,原来斯文的一点一点吃完,现在变成几大口吃完,哈哈,这就是餐厅环境和氛围的带来的不同结果。当然,你也可以吃完以后再多坐坐喝点什么,尤其是午餐吃的比较晚,餐厅没什么人的时候,很安静感觉很舒服。

尝试一家特色餐厅: 当你已经支付了船票包含了所有的餐食,且餐食质量还不错的时候,你可能会不情愿在船上为正餐额外支付费用。但其中一些25美元或30美元/人的特色餐厅的菜品可能也是超出你的想象的。如果你尝试过100美元左右的主厨餐席,那绝对是很棒的餐饮体验,但也要记住,如果不是第一时间预定也很不容易有位置。以船方的解释,付费餐厅并不是收取了餐费,而是收取的预定费用,但当你体验过才明白,这些餐厅的食材选择标准要高很多,菜品的制作也更讲究,用餐环境更宽松舒适,服务人员也更多,所以收了费还是有了很多不一样的。

下午茶时间:大型邮轮在下午3-4点都会有下午茶时间,地点一般都在自助餐厅,菜品是甜点、水果和一些简单的蔬菜肉食和各种面包类,大多会和午餐的时间接连在一起,只是会关闭一些餐台减少主菜的供应量,所以在母港停靠的时候,很多登船稍晚的客人会把这下午茶当午餐用。有的邮轮还会有特别的下午茶安排,甜品制作非常讲究,种类也多,水果和咖啡茶点也很齐全,就是得额外支付一点费用,但这很值得尝试。

夜宵(深夜自助餐):邮轮都安排有深夜的用餐,为那些在娱乐场所活动的游客们准备的。大多数船上都有深夜自助餐,里面有美味的甜点、糕点和其他食物,这要和普通自助餐有所不同。有的大型邮轮已经取消了夜宵,但都会有24小的免费餐吧提供食物,所以不要担心在船上找不到吃的。

咖啡馆和餐吧:你还可以找到一些咖啡馆、比萨店、酒吧和餐吧,让你在下午、晚餐及更晚的时间里远离拥挤的人群,也可以在碎片的时间段总能找到好吃的东西。还有一些特色吧,比如冰淇淋吧,点心吧,摇滚酒吧,爵士乐酒吧,以及体育餐吧观看球赛直播。

舱房的送餐服务:邮轮上有舱房的免费送餐服务,如果你不想早起去吃自助餐的话,只要你头一天晚上通过房间的电视系统预定第二天早上的舱房送餐就可以,确实很方便,但是你要记得给送餐的船员小费。但是邮轮上的客房送餐菜单通常是非常简单,不像自助餐厅那样丰富。

大家还有什么好的经验和建议吗?请在评论里面告诉小七。