小伙卖“特色肉食”小吃,10元5个排长队,惹得隔壁摊不断叹气!

小伙卖“特色肉食”小吃,10元5个排长队,惹得隔壁摊不断叹气!

自从炸鸡排的出现,如今街头的油炸小吃变得比以前更加受欢迎。本身街头小吃,就有许多吸引人的地方,首先就是在街头吃东西很方便,不像去餐厅还要为停车位困扰,街头小吃可以看着老板做美食,最重要的就是在街上和那么多人一起露天吃东西很有氛围。尤其是夏天的时候,和朋友们一起坐在露天餐桌上,吃着烧烤,喝着果汁,那真是非常幸福了。

除此之外,还有非常重要的一点就是,街头小吃非常地便宜。但是不好的地方也是有的,尤其是在街边售卖,汽车尾气和灰尘在空气中弥漫,所以街头小吃唯一要担心的就是食物不够卫生了。

今天小编要跟大家讲的这个街边小吃是一位年轻小伙在售卖,他的摊位并不是在特别中心的地方,相比其他摊,他的位置略微有点偏僻,而且位置不大,所以他只是在旁边摆了一个套桌椅,毕竟他的这种食物,客人们大多是选择打包吃,或者是拿在手里面,边走边吃。

小编到了他的摊边的时候,他也才出摊没多久,正在迅速地搅拌着盆中的肉馅,手法非常地娴熟,边搅拌还边往盆里放一些香葱和胡萝卜丝,看起来真是色香味俱全,在肉馅搅拌好了之后,他便把肉馅放在旁边待用。

接着他开切洗好了莲藕,他把莲藕切成一片片微厚的样子,然后在莲藕片上再开刀,从侧边切进来,切到中间,让莲藕的中间可以塞进去肉馅。不得不说,这个小伙子还是非常大方的,塞进去的肉馅还是非常多的,整个莲藕里面装得满满的。然后再将这个装满肉馅的莲藕整个放到淀粉糊里面裹一圈,然后就可以放进油锅里开始炸了。

这个街头美食就是红遍浙江的油炸藕盒,不知道有多少小伙伴吃过呢?估计一般也只有在省内才吃得到了呢。这个油炸藕盒非常便宜,只要10元5个,每次小伙子一出摊,很快就开始排起了长队,小伙子都忙不过来。

油炸藕盒好吃又实惠,每天把食材都用光光都是平常的事情了,所以小伙子笑笑直言,他的老婆本都攒够了,再过段时间就可以相亲找个女孩相处,还可以帮自己一起卖油炸藕盒。

小伙伴们,你们看了是不是也很想吃呢?你们吃过吗?浙江还有什么特色的街头小吃吗?欢迎留言讨论哦。