宏村、乌镇太过喧闹,不如去这个低调的千年古镇感受别样烟火气

宏村、乌镇太过喧闹,不如去这个低调的千年古镇感受别样烟火气

不知道有多少人这样,不爱现代都市的灯红酒绿,不爱钢筋水泥的摩天大楼,一心想着能有一天,扎根在一个小镇里,任时光慢慢流走。

那个地方,可以是烟雨袅袅的江南,可以是依山伴海的闽南,也可以是如水墨画般的徽州。

徽州的古村落,声名在外的有很多:宏村、西递、塔川、婺源、篁岭等等。然而,正因为太过出名,这些地方大都失去了曾经的宁静安详。

其实,同样在徽州,还有许多养在深闺人未识的古村落,比如查济古村,至今仍然保存至淳朴的民风,极少见到商业气息,有着原汁原味的古镇韵味。

查(zhā)济古村位于黄山与九华山之间,村内十有八九是查姓人氏,村里尽是依山傍水而建的徽派民居,绵延数公里,是安徽最大的古民居建筑群。

也许你没听过这个地方,但你一定知道李白在《赠汪伦》中提到的桃花潭,而查济离桃花潭不足二十公里。

李白也曾来到查济的石门碧山游历栖息,并留下“问余何意栖碧山,笑而不答心自闲。桃花流水杳然去,别有天地非人间”的千古佳句。

村中有岑溪、许溪、石溪穿流而过,村舍背靠岑山,沿河两岸聚集。两岸及巷陌皆用石板铺砌,路随水转,曲折迂回,绵延数里。

青山环绕,三溪穿村,古民居鳞次栉比,钟灵旒秀的山水意境,蕴育着这历史悠久的一方土地。

粉墙黛瓦,小桥流水,这般古朴恬淡的生活总能让人心生向往,而相比徽州的逐渐热闹,还保留着那份原始的查济古村或许更适合去住一阵子。

这里少了很多商业的嘈杂,多了几许安静闲适——玩味迂回的巷道、历经岁月风蚀的青石板小路、看小桥流水旁浣衣的妇人、拨弄缠绕悬垂的藤蔓,你也会在这幅徽韵水墨画中,沉浸于对昔日的浮想。

慢生活的节奏和曾经被打上冷门标签的查济更相得宜,走进村子,才知道什么叫静谧的隐世生活,没有嘈杂熙攘, 就连偶尔传来的狗吠声也显得十分悦耳。

在春雨绵绵的时节,查济村宛如一幅水墨画,青山含云吐雾,溪流潺潺长鸣,空气氤氲温润,石板青苔斑驳,古村在春雨中更加细腻了……

飞檐翘壁边绿上枝头,百花齐放,墨瓦白墙的院子里,走几步就能见到有绿意探出头来。杏花、玉兰、桃花还有各种不知名的小花争奇斗艳,幽香四溢。

清晨醒来,推窗迎来一缕风,抬眸望见一片黄,满眼的鲜绿尽染眉间。临溪而行,徜徉于小桥流水、亭台楼榭之中,让人觉得,这,才是生活。

查济古村保存了较为完整的明清建筑群。村里原有108座桥梁,108座祠堂,108 座庙宇,而如今尚有古建筑200余处,其中桥梁40余座,祠堂30座,庙宇4座。

黝黑的屋瓦、浅灰的马头墙连成一片,十分壮观。砖雕、木雕是查济古宅的特色,门坊、墙裙、柱础、窗棂和门楣上都有精美的雕饰。

多少年前,深居待嫁的闺秀曾站在窗边,听着远道而来的花轿慢慢临近。如今,姑娘的芳香早已散尽,走马楼独守空房,来去匆匆的游客也再无耐心听完每一个耐人寻味的故事。


/ 来查济品最地道的烟火气 /

早餐时间,是一天里烟火气最为浓重的一天。要在古村里耍文艺范儿,更要一日三餐的仪式感。沐浴在四月的暖阳清风里,什么样的美食才最抚慰我们的肠胃。

是在街边的早餐店,排着队,赶着等第一锅煎饼还是在河边的豆腐坊,悠悠然,豆浆油条茶叶蛋开启元气满满的一天。

图:樱桃院子的粽子西施

慢生活的节奏和曾经被打上冷门标签的查济更相得宜。所以,边走边吃,边吃边逛才是古村打卡的正确方式。

查济油炸臭豆干,外脆里嫩,老少咸宜,美味非同一般。拥有着和湖南臭豆腐神似的外形,口感也是一样的销魂美妙。一碟臭豆干,一碗辣椒酱。皖南人的早茶,滋味绵长。

早茶的伴侣,烧饼也是不错的选择。许溪河畔,吴氏烧饼的老板已经忙碌了一早上,捏着面团的手一时一刻都不曾停歇。核桃味还是梅菜肉,一个不嫌少,两个也不多。

扁担巷里已然人头攒动,灰白的墙面上,古镇里特有的手工艺品琳琅满目,叫人应接不暇。各式竹编的小篮子,箬帽,簸萁等,不一而足。虽然难免千篇一律,却总是勾人乡愁,让人一秒回到童年的记忆。

曾经父辈们儿时信手采得的趣物,如今成了摆放在门店货架上的商品。一个小葫芦,一把小木枪,沟通了父子爷孙之间的嬉笑闲谈。天伦乐,亲子行,青石板上脚步轻盈。

烟火气在熙熙攘攘间流动,在一餐一饭中蕴藏。小吃,不同于正餐,她,不限时间,不限地点,轻易给人带去口腹之乐。

许溪沿河逆流而上,市集般的喧嚣渐渐隐去,山野间的静谧扑面而来。

古雕、砖雕、木雕在查济随处可见。门窗扇格的木雕、厅堂柱础的石雕、门楼门汇的砖雕,均繁刻精镂,玲珑剔透、画面各异,或花鸟、或禽兽、或人物,无一不栩栩如生。

笋茶时节,阳光正好。在节假日化身商贩的村民一刻不曾遗忘他们农民的本职。在春天,忙着忙着,把山野搬上餐桌。

不论是宣笔还是灌芯糖,依靠商业的力量,很多日渐式微的技艺又重新焕发了力量。

晚餐·香樟树下

逛累了的你,在大树下歇息。吃一碗柴火饭,就着时令的农家菜。一天仿佛充实而圆满。当天色渐渐变暗,古镇里热闹的气氛将在夜色中迎来一波新的小高潮。

溪边小酌·陈家酿


夜宵·古村排档


寻物·午生木雕坊


特产·我们很熟


礼品·刘小姐的店


清吧·过客旅人青年旅社

查济古村依河而建,有岑溪、许溪、石溪穿村而过。正街以外,宅第散布,高低起伏,疏朗有致。千年岁月浸润,皖南山水滋养,斗转星移,一族人,一方田地,一派天然淳朴的田园景色。

从清晨到黄昏,从白昼到黑夜。你是喧嚣也是宁静,你是市侩也是淳朴。一天的行程,脚步或快或慢,寻觅的路上,或拥挤或独行。查济,这份烟火气,最是抚人心。