春天一个周末的午餐，三菜一汤60多元，老公说抵得上外面的大餐
春天真是最美的季节了，到处桃红柳绿，蓝天白云，宁波现在越来越美丽了，小区附近的绿化做得也很不错，城市干净整洁，早起先跑个步，再出去买个菜，临近中午烧上三菜一汤，对我来说是周末最大的休闲了。平时工作忙，去附近小超市买菜，有时候干脆就让生鲜超市送点菜来，终究抵不上自己一大早去菜场逛逛，挑选自己中意的食材。说到食材，我总觉得外面的食物再好吃也只是图个新鲜，吃得最乐胃的总还是自己家里做的菜，首先宁波人爱吃海鲜，新鲜的海鲜通常就是水煮，吃它一个原汁原味，前两天看到一则新闻，说上海某家蟹黄面，68元一碗满满都是蟹黄，这价格真不贵，但是要排一个半小时的队，这耐心，这时间，不是一般人能有的。
周末去菜场买菜的时候，处处也发现春天的痕迹，小娘蟹正上市，膏虽没有，黄却很肥，买了两个大约30几元，锅里煮熟，蟹壳里的黄会把蟹盖顶开来，打开蟹盖我在考虑这两个蟹黄够不够人家做一碗蟹黄面的，这还能不能赚钱？后来想想不去纠结这事了，我们还是吃清蒸白蟹，透骨新鲜，自己剥壳，也不麻烦人家挑蟹黄剥蟹肉了，这工夫也值这个价啊！另外，有没有人和我一样，特别爱吃那些爆出来的蟹黄啊？
油焖野山笋，这也是春天的恩物，宁波多笋，春天尤其多，野山笋只有春天能买到，买一把来，做成油焖笋，最是下饭。很多人看到我发这个菜谱的时候，都说这是正宗宁波菜，正宗宁波人！
今天第一次看到菜场里有卖榆黄蘑菇，这种蘑菇以前北方比较多见，我还是头回看到，立刻买了一点来尝鲜，因为蘑菇是黄色的，再买了一根绿色的丝瓜来配，炒一盘既简单清爽，又好看。只要把蘑菇切小一点，丝瓜去皮滚刀块，再用油盐炒一下就成了。
买了四分之一只鸡，用了一点野山笋，一点榆黄蘑菇一起炖，这些都是今天现买的食材各取一点，取它们和鸡肉搭配各种鲜味，鲜上加鲜，其实鸡汤里还加了一点冬天买的参须，炖了个参鸡汤，不仅汤有了，肉菜有了，感觉还特别滋补有没有？
老爸自酿的米酒，两个人各来上一点，因为老公夸今天家里的菜真好，外面吃个大餐也没有吃得那么舒服的，其实也是很简单的两荤两素，但都是我们爱吃的。自己买菜做饭，一共花了60几元钱，的确比外面吃真是实惠多了。
我家周末中午的午餐，你觉得还丰盛吗？这束火焰康乃馨花了十几元钱买的，足足开了一个月，真是超划算。
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