黄渤新综艺又爆了！9.4分！能把人看哭！
离开《极挑》，黄渤开了一家9.4分的餐厅
弱化剧本干预，聚焦嘉宾真实生活状态的观察类综艺如雨后春笋般出现，也难免趋于同质化。
但这档观察类综艺，你不看会后悔。
《忘不了餐厅》作为全国首档关注认知障碍群体的记录观察类综艺节目。在腾讯视频刚刚播出两期，评分高达9.4。不仅高于90%以上的国产综艺，超过76%的观众给出五星。
暖心店长黄渤携五位患有轻度认知障碍的老年服务生组建成一个"忘不了家族"。
这里是一家可能会上错菜的中餐厅，这是关于一场遗忘与守望的温暖体验。
1. 脑海中的橡皮擦在节目中，明星真正让位于素人，聚焦嘉宾真实生活状态。
这部综艺的主角，是五位年龄加起来超过300岁的老人。
他们来自五湖四海，退休前曾从事不同的职业。
他们是认知障碍患者，他们也是最可爱的人。
他们用努力不让自己忘记，用温情治愈你我。
店长黄渤带领五位"返老还童"的老宝贝儿让这部综艺充满笑点与泪点。
小敏爷爷，酷似《飞屋环游记》里的动漫角色，也因此收获一大票"敏家军"。
公主奶奶，退休前的妇产科主任，如今的粉红少女心。
大桥爷爷，退伍军人，做事依旧一丝不苟。
蒲公英奶奶，退休教师，现在仍在老年大学里教书。
珠珠姨，退休餐厅服务员，魔性笑容的来源。
一旦出错，就会陷入深深的自责和不安之中。这些"小状况"因为患有认知障碍而被他们无限放大。他们希望自己可以像从前一样轻轻松松把每件事做好。
即使他们脑海中有块橡皮擦，他们也始终用心努力生活，用自己的行动诠释生命不息，永不服输。
小敏爷爷会因为前一天的小失误而对客人展开360度无死角盯梢。最终成功结账没有"跑单"后独自坐在长椅上缓缓呼出一口气，如释重负。
蒲公英奶奶会因为把红烧肉的编号6写成了9而闷闷不乐，坐在椅子上表情沉重，不断自我反问。
公主奶奶会开心的拉起小姑娘的手教"辣椒茄子胡萝卜葱"舞，也会在小女孩特意来告别时而忘记。这一幕来的猝不及防，奶奶陌生的表情，小女孩瞬间的无措。都足以击中你内心最柔软的部分。
黄渤说"在那一刻会击中你"。
2.反套路煽情，于平凡中见真意温情却不煽情，用最平凡的瞬间打动你。
节目没有刻意的展现他们的"异于常人"，没有刻意煽情，而是将最真实的喜怒哀乐通过日常表现出来。
他们面对眼前的状况，反应是真真实实的。节目更新到第二期，温暖的细节随处可见。
当蒲公英奶奶接待外国客人时，流利的英语，坦然的神情，落落大方的姿态，积极地人生态度，都是惊喜。
当她用温柔的语调诉说着自己的内心时，感动溢于言表。
"这是一次尝试，我们不能只是等在家里，只是等着死亡。"
也许当下的我们正疲于工作和家庭之间，也许当下的我们正被焦虑所裹挟，也许当下的我们付出无所回报，也许......也许我们对生活渐渐丧失了激情，陷入日复一日的重复。
但是，我们也应该抬头看看这世界的温暖和正能量，也许能够给予你我些许安慰和动力。
对生活抱以更多的热情，生活也能给你更多的阳光。
优雅知性的蒲公英奶奶，拥有魔性笑声的珠珠姨，粉红少女心的公主奶奶，书法大师大桥叔叔，数字高手小敏爷爷。
他们的代名词可以是"患者"，但他们也是积极乐观的代言人。
这五个老人再用各自的方式告诉我们。他们不是累赘，不是麻烦和负担，他们也是一群默默散发着生命余热的可爱老人。
疾病应该被正视，被理解，而不是被贴上"老年痴呆"的标签而恶意攻击。
不可否认，我们对于认知障碍群体有一种刻板印象，就如同黄渤说的那样是"老糊涂"。
节目的用意也在于此吧。
不仅加深了人们对阿尔茨海默症的了解，更是给患病老人呈现了这一群体的另一种模样。
《都挺好》中的苏大强，忘记回家路却始终记得要买给明玉的练习册。
他们会忘记很多事情，但是他们不会忘记爱你。
忘不了餐厅像我们展示了认知障碍老人不一样的生活，鼓励更多的老人走出来。
"we enjoy our life very much"
把沉重的病痛转化为治愈的综艺，在残酷现实中散发温情，是忘不了餐厅最大的温柔。