夏天这鱼便宜又好吃，刺少肉多方便吃，明目健脑孩子爱吃
罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无肌间刺，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。
罗非鱼的营养价值非常高，不但肉质鲜美，含有大量高品质的蛋白质，我们经常食用罗非鱼具有强身健体，美白养颜的功效，非常适合老年人还有孩子食用。
夏季可不要错过罗非鱼，刺少肉多，孩子老人吃才放心，跟着哈妹一起看看美味罗非鱼豆腐煲的做法吧，喜欢记得收藏哦，不要错过哦!
罗非鱼豆腐煲配料:
罗非鱼一条、嫩豆腐一盒、油适量、盐适量、姜丝适量、葱花适量、香菜适量
烹饪步骤:
1.罗非鱼洗干净，控干水
2.嫩豆腐
3.切块
4.热油锅下罗非鱼入锅煎
5.一面金黄翻另一面
6.砂锅加水放姜丝
7.水滾放入煎好的罗非鱼大火煮滚，小火煲半个钟
8.然后放入豆腐块煮滚十分钟
9.关火给盐，香菜，葱花
10.美味做好啦
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