现在这种水果正当季,做成罐头酸甜可口,好吃营养无添加,别错过

现在这种水果正当季,做成罐头酸甜可口,好吃营养无添加,别错过

现在逛市场,一种水果明显多了,它就是杏了。一到这个时候,卖杏的就特别多,不仅超市里,街边也到处都有卖的。而路过的人也都会被金黄香甜的杏所吸引,一问价格也不贵,都会买一大袋子。小编也是看到就没忍住,买了一大堆。但是只是直接吃的话有点太可惜了,于是就用杏做了个杏罐头,味道非常的酸甜可口,孩子特别爱吃。而且自己做的罐头好吃健康无添加,大家可以放心吃。做法也非常的简单,一起来看一下吧。喜欢的朋友们千万不要错过了,错过要再等一年哦。现在这种水果正当季,做成罐头酸甜可口,好吃营养无添加,别错过。

【杏罐头】

食材:500g杏、100g冰糖、2g食盐。做法步骤:

第一步:杏要挑硬一点的,把杏用淡盐水浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净,用开水烫一下去皮,用刀在杏上划一圈,掰成两半,去核备用。

第二步:锅中倒入适量的水,加入适量的冰糖,将水烧开,烧开之后放入杏子,再放少许食盐,继续熬煮3分钟左右,关火晾凉。

第三步:准备一个干净的无水无油的密封罐,杏晾凉之后连带汤汁倒入密封罐中,盖上盖子放到冰箱冷藏即可,随吃随取。

小贴士:杏要挑硬一点的,而且煮的时间不要太长,不然口感不好;加少许食盐可以更加突出甜味;一定要保证无水无油,不然很容易坏。

杏现在正当季,简单做成罐头,酸甜可口,好吃又有营养,不含任何添加剂,喜欢的朋友们不要错过了,赶紧试试吧。

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