韭菜盒子这样做，加2斤猪肉，做出最营养的大馅饼，1个就够全家吃
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《多层肉夹菜盒子》
去皮五花肉，切成块状，大葱切段，准备：桂皮，香叶，八角。
锅内倒入两勺，放入五花肉，煮开捞出浮沫，捞出控出水分。
锅内倒入底油，放入五花肉，翻炒至微焦状。
2勺生抽调味，1勺老抽上色，翻炒均匀，加入生命源泉（勺子是吃饭汤勺）
大火烧开，放入干辣椒，香叶，桂皮，葱段，八角，将五花肉煮炖烂。
倒入300克面粉，用热水和面，搅拌成絮状。
揉成光滑的面团，醒面半小时。
热油倒入鸡蛋液，翻炒均匀，炒碎炒散，捞出放凉备用。
韭菜洗净切碎，倒入碗内，放入鸡蛋碎，1茶勺盐，1茶勺胡椒粉。
2勺生抽，1勺蚝油，撒上虾米，用筷子搅拌均匀。
45分钟以后，捞出卤肉，放入案板上。
将卤五花肉，切成片状，剁成肉末，装入碗内，10克卤汁搅拌均匀。
面团切成四份，擀成薄片状，放入肉馅，用面饼盖好。
再倒入韭菜馅，继续用面饼盖好。
再放入卤肉馅，按压铺平，盖上面饼，用大碗按压，盘子抹油，放入盘子中。
电饼铛刷油，放入锅内，表面刷油，烙2分钟以上。
馅饼2分钟以后，用馅饼翻面，再烙两分钟。
成两面金黄状，出锅装盘即可。
多层大馅饼，切成四份，装盘即可（这种饼简单又好吃，卤肉可以多做法点，放入冰箱可以吃好几顿）
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为爱下厨
好吃又简单的《多层肉夹菜盒子》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！