豆角焖面这样做软糯咸香，最好吃，最营养
今天为大家分享一道好吃的豆角焖面的做法。传统的焖面不同，我们今天用的不单单是白面粉，用到更多的是玉米淀粉，两者搭配呢，吃起来更劲道更好吃。我们一起看看吧。
首先我们要掰上一大碗的豆角。豆角多一点的会更好吃。
接着我们在一个盆中加入一大勺的玉米淀粉。用开水搅一下。再加上适量的白面粉。把手清洗干净，用手活成一个不粘手的面团。
接着我们将豆角清洗干净，切上一些肉片。一个番茄。还有一些葱姜蒜。一些香菜。
接着起锅热油，油热之后放入一些大料和花椒，炸出香味儿，那我们将姜蒜末放进去煸炒出香味儿，再加入刚刚切好的肉片。翻炒至肉变色，再加入适量的酱油。接着加入适量的食用盐调味。然后把我们清洗干净的豆角呢，也放进去一块煸炒，然后再加入适量的食用盐。加入适量的清水。盖上盖子焖煮15分钟。
接着我们调一个料汁，切上一些葱，香菜切碎。切好之后放在一个空碗中再切上一个番茄也放进去。接着倒入一点酱油，倒入一点鸡精，倒入适量的食用盐。倒入两小勺的色拉油。然后再加入一点味精，搅拌均匀。
这时豆角已经快熟了，我们把面条呢压进去。盖上面盖子，焖上15分钟。时间到了之后，我们将刚刚调好的卤呢打进去，在打的时候将面条搅拌一下，就是均匀上色上味。全部搅拌均匀之后，我们就可以出锅盛盘了。
一道好吃的，豆角焖面就大功告成了，味道特别棒，大家不妨试着做一下吧，喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。