脆脆的黄瓜怎么吃都好吃，这样凉拌着吃。
【菜品介绍】菜市场的黄瓜嫩嫩的，看着很新鲜，买来两根儿，浇点辣油凉拌，美美哒解腻菜。
【食材准备】黄瓜，花椒，辣椒，芝麻，大蒜，生抽，醋，盐，芝麻油
【工艺】凉拌
【口味】咸辣
【制作时间】半小时
（制作过程）
黄瓜已经，拍一下
大蒜切沫倒入黄瓜里
辣椒，芝麻，花椒放一起待用
黄瓜内放入醋，芝麻油，盐，生抽调味
先不要搅拌，待用
锅内下油，倒入芝麻辣椒花椒，小火爆香
倒入黄瓜里，搅拌均匀
很开胃下饭的麻辣拍黄瓜
【小贴士】黄瓜只是拍了一下，据说这样可以保证原汁原味，哈哈哈