还在愁宝宝的早餐吃什么吗？色香味俱全，1岁前的孩子都爱吃
小孩子们大多喜欢吃松松软软的食物。松饼，确实是一个不错的选择。
既可以当作宝宝的早餐，也可以当作下午茶。再搭配一杯配方奶，营养价值更高。
松饼的制作方式很简单，还可以根据宝宝的喜好，往松饼里面加入蔬果，蔬果的鲜甜会让松饼更加美味。
今天我们将会用西兰花和胡萝卜来制作一道宝宝蔬菜松饼，让宝宝在吃松饼时摄入足够的营养。
食材表丨适合月龄：1岁+
鸡蛋两个
胡萝卜20g
面粉60g
西兰花10g
（所有食材用量根据宝宝适量而定）
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将西兰花、胡萝卜洗净、切块，放入锅中焯熟后捞出，切碎备用。
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面粉中倒入适量水，搅拌均匀；鸡蛋滤除蛋清，并在碗里打发，将蛋黄放在盛装面粉糊的碗内。
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往碗里倒入蔬菜碎和打发好的蛋清。
- 4 -
将所有材料均匀搅拌后倒入裱花袋。
- 5 -
在裱花袋底部剪出一个小口，在锅中挤入适量面粉液，煎至两面金黄即可。
》可以根据宝宝的口味喜好，在搅拌面浆的过程中用配方奶代替水。
》根据宝宝咀嚼能力，控制好西兰花和胡萝卜的切碎程度；煎松饼的时候，保持小火煎煮，以免焦糊。
》鸡蛋里面含有多种有利于幼儿身体发育的有益营养素，例如卵磷脂、优质蛋白、钙、铁、钾等元素，对促进宝宝脑部发育与智力发育有一定帮助。
》胡萝卜里面含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，能够有效改善肠胃环境，促进身体对食物营养的消化吸收。
》西兰花里面含有丰富的维生素C，不仅有利于促进宝宝生长发育，还能一定程度上增强孩子的免疫能力和抵抗力。