夏日消暑养生补气血,仙女的养生秘诀竟然是“喝冷饮”?

夏日消暑养生补气血,仙女的养生秘诀竟然是“喝冷饮”?




图片来源@小C原创


明天(7月23日)就是大暑了。俗话说“冷在三九,热在中伏”,大暑正值“中伏”前后,也是一年中最热的时节。30多度的高温,热豆浆难以下肚,牛奶又不解暑。何不来杯夏日冰镇凉爽饮品,一杯好喝又养生的清爽饮品。关键是简单、易学、营养

kaoker今天推荐两款步骤简单,易操作,营养丰富的夏日养生饮品。在闲暇的午后,做一杯和闺蜜或是家人一起分享。


珍珠是用木薯粉加入红糖制作的,除了口感Q弹,还有养生又补气血的功效。紫薯营养丰富,富含蛋白质等矿物质。紫薯中的花青素,具有抗氧化作用,可以有效的清除机体多余的自由基,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。同时,紫薯还有排毒的功效

图片来源于@小C原创@狮子设计



1、紫薯切片,荔浦芋头切小块。上锅蒸熟透。


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2、蒸熟的芋头、紫薯加入牛奶放入破壁机,打至细腻的芋泥。

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3、芋泥取适量放入玻璃杯中。锅中加入适量的水将红糖煮至完全融化。然后加入45g木薯粉,搅动混合均匀至无颗粒。小火加热至沸腾,再加入剩下的木薯粉,搅动至混合均匀成团。然后揉成光滑的团,搓成长条,切小块。搓成小圆球,裹上少许的木薯粉,锅中烧少量水至沸腾,下入珍珠煮熟透。

4、红茶加入水,煮沸然后焖3分钟,加入牛奶并煮沸,关火焖5分钟。放凉后,冷藏冰箱2小时。过滤一下奶茶,然后倒入杯中。淡奶油加入细砂糖打发好,选择合适的裱花嘴,淡奶油装入裱花袋,挤上一层淡奶油。


煮熟后的珍珠捞出在冰水里打个滚儿,这样珍珠吃起来更Q弹!


都知道红枣补气血,没事的时候总喜欢拿几颗红枣放手里,当小零食吃起来。而山药则有保脾、补肺、养颜等功效,同时还可以调整内分泌。将红枣和山药结合起来还是第一次尝试,蒸过的山药,加上几颗红枣,打成细腻的山药汁,红枣的甜,打出来的山药汁就不需要单独在添加细砂糖。口感完美,制作简单,省时省力。


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1、将200ml牛奶倒入冰块模具中,放冰箱冷冻一晚上。山药去皮切小节,上锅蒸熟透,放凉。

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2、将红枣去核,山药加入破壁机。加入牛奶冰块和适量的冷藏牛奶。打至细腻的山药牛奶。

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做好的红枣铁棍山药,可以根据自己喜欢添加一些麦片或者坚果碎都可以,增添一些口感,味道更丰富。做好的红枣铁棍山药可以加一些麦片或者坚果碎,增添口感。


如何处理山药?


1、若不需要去皮,可以直接用清洁球轻轻搓山药的表皮,搓掉表面上的小毛须就可以了,然后用水直接冲洗。

2、如何对付山药黏又滑?直接戴上手袋用刮刀来削皮就可以了。或者,将山药去掉毛须,洗干净,放入锅中用开水煮4-5分钟,捞出冷却再去皮。

养生从每一天,每一餐开始。拥有一个让别人羡慕的颜值,靠的不仅仅是护肤品和化妆品的包装,更重要的是内在的拥有。吃出一个健康美丽的人生,从一杯养生饮品开始。赶紧试试文中的奶盖芋泥珍珠奶茶和红枣铁棍山药,并且分享和你一样爱美的朋友吧


你认为哪款夏日养生饮品最适合自己呢?


注重养生从每一餐开始,或是一杯夏日养生饮品。喝过那么多美味的饮品,那属于你的那一杯夏日养生饮品是哪款呢?欢迎来和我们分享。


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