一杯解渴两杯解忧 养生饮料喝起来

一杯解渴两杯解忧 养生饮料喝起来

二十四味凉茶 泡泡就能喝

凉茶除了红罐装的,还可以自家煮。不知道怎么配料不要紧,网上有现成配好的,买回来加水煮好就OK了!

如果还是觉得麻烦,可以直接买二十四味凉茶茶包,像红茶包一样方便。只需要泡一会儿,就会泡出颜色。凉茶包能反复冲泡,一袋可以泡5-6杯。通常来说,口感都像香港街头卖的凉茶一样有点苦,加点糖,味道不比红罐的差。不加糖的话,可以吃点陈皮解苦。

正宗的二十四味凉茶主要由菊花茶、茅根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草,薄荷、蒲公英等二十四味中草药组成。如今的二十四味凉茶用料或多或少有所改良,但主要药材都偏寒凉,所以体质虚寒者、孕妇不宜饮用。

购买指南:淘宝网有售,冲剂型10元左右一包;茶包型20元左右一包。

超正宗的自制“咸柠七”

重庆人喜欢做蜂蜜柠檬,而潮汕地区更偏爱咸味柠檬。咸柠檬制作起来非常简单,只需食盐、柠檬。再加上时间的沉淀,它就能幻化出一味化痰止咳、护嗓润肺的良药。它的功效不容小视,一般的咽喉肿痛、感冒咳嗽、吃点咸柠檬可是立竿见影。

它不仅是一款有特色的绿色食品,还是清凉饮料的原料。港式餐厅里常喝到的咸柠七就是用它制作的。把咸味柠檬切片,用来泡雪碧或七喜,再加点冰块,一杯港式茶餐厅里常喝的“咸柠七”就出炉啦,味道超正宗哦!

茶餐厅里两杯“咸柠七”就要三十多块钱,同样的价格买一罐腌制咸味柠檬,可以制作好几十杯了!

购买指南:淘宝网有售,通常一罐售价在40元左右。腌制时间越长的,售价越贵。

酸梅汤

酸梅汤酸酸甜甜、清热解暑,绝对是炎炎夏日必备的消暑神汤。想要喝到安全健康、没有添加剂的纯天然酸梅汤,一定要自己动手熬煮。

材料通常离不开乌梅、洛神花、甘草、陈皮、山楂……等,有些还会加上罗汉果、桂花等。网上有按照比例搭配好的,只需兑水加冰糖熬煮即可。懒得网购的,也可以直接到中药房让药剂师帮你搭配。

用正宗的材料熬煮酸梅汤,会闻到一股中药味。千万别担心,煮好后就是正宗酸梅汤的味道,酸酸甜甜,味道浓郁,放冰箱冷藏后,味道更酸爽。

酸梅汤虽酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,它还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多喝酸梅汤。

购买指南:淘宝网有售,一包8元左右,可加2-3公斤水进行熬煮。市内一些中药房也能买到酸梅汤所需材料。