印度为何爱用“槽子”做饭?驴友:体积最关键

印度为何爱用“槽子”做饭?驴友:体积最关键

世界之大,新鲜的事情每天都在发生,如何让无聊的自己,开始精彩的生活,可以借助旅行这种方式。出门旅行是个让你增长见识的好方法。现在人们资金条件越来越好。外出旅行早已经摆脱了资金限制,正因如此,出国旅行越来越频繁。中国游客遍布全球各地,印度就是其中之一。一位驴友比较喜欢环游各国,既能开阔视野,又能让自己了解印度当地文化,所以他去印度开始了旅行。

这位驴友以前去过很多国家,外出旅行经验比较丰富,为了亲身体验印度饮食文化,他来到印度当地,找了当地的导游,有了导游作伴,可以顺利的体验印度文化,参观印度名胜古迹。驴友对印度文化不是很了解,经过导游推荐,来到一个印度农村,恰逢吃饭的时候,发现一户人家正在野外做饭。而且使用了“槽子”。为何他们如此喜爱使用“槽子”做饭?

因为好奇,印度导游给出了很仔细的解释。印度人大多数情况下是以家族的形式生活在一起。大家一起生活做饭,每个家族人口最少十几个,如果使用小锅,一锅饭根本不够吃。为了解决所有人的吃饭问题,他们才更喜欢用槽子做饭,一次可以够多人食用。体积大的槽子利用率在印度很高,几乎家家户都有。

每到做饭的时候,大家都会相互帮忙,一般情况下喜欢在院子里烧饭。当地天气比较炎热,30-40多度是常温,这样的天气子屋子里做饭,非常热,通风口很少存在,只能带着“槽子”开始院子里做饭。之所以喜欢用槽子做饭,体积大实用这两点最关键,做一顿顶一顿,不会出现因为人多饭不够吃的情况。

经过导游的详细讲解,驴友感慨:这次没有白来,涨了很多见识。印度人喜欢用槽子做饭,原来是因为体积大,体积大是很关键的问题。印度饮食文化非常丰富,驴友品尝了最地道的黄色咖喱,与日本咖喱相比,印度咖喱味道偏酸,来一份咖喱套餐,吃饱了继续旅行。去印度当然要参观泰姬陵,见证属于这里凄美的爱情故事。听完导游和驴友的讲解,相信大家对印度有了一定的了解,你喜欢印度吗?