6种紫色蔬菜,第3种120一斤,吃过4种你厉害,长春全吃过的是牛人

6种紫色蔬菜,第3种120一斤,吃过4种你厉害,长春全吃过的是牛人

生活中,除了肉类蛋类之外,家家户户都离不开蔬菜,说起蔬菜,种类繁多数不胜数,而且每一种蔬菜都有它们独特的营养价值和食疗功效,这些蔬菜的价位也不等,有的价位很便宜,就像一些时令的蔬菜,一块钱可以买上一大兜,但是也有的蔬菜经过独特的培育之后,摇身一变成了蔬菜中的贵族。6种紫色蔬菜,第3种120一斤,吃过4种算你厉害,全吃过的都是牛人!

说起蔬菜的颜色,许多人的第一反应就是绿色的,的确,我们在生活中经常见到的蔬菜,90%都是绿色的,所以许多人也会随口叫绿色蔬菜,其实在生活中,蔬菜除了绿色之外,还有其他的颜色,比如紫色,我就给大家分享一位在58同城做果蔬生意的朋友跟我说的七种紫色的蔬菜,看你们都见过哪几种呢?

第一种紫色的白菜,平常我们见到的白菜都是白加绿色的,而且价位一年四季都很便宜,最便宜的时候几毛钱都能买上一大颗,而这种紫色的白菜,在经过独特的培育之后,价格卖到一斤15元的天价,甚至不预定还买不到,据说这是广西的农户种出来的,除了颜值高之外,口感也比普通的白菜更甜,更爽口。


第二种,紫色的胡萝卜,一般我们见到的胡萝卜都是红色的,这种紫色的红萝卜在市面上很少见,目前在印度中东以及欧洲广泛种植,中国只有局部地区有售,据说这种紫色的胡萝卜是普通胡萝卜营养价值的好几倍,口感吃起来脆甜。


第三种,紫色的西兰花,相信许多人见到这样的西兰花,都不敢相信自己的眼睛,平时我们见到的西兰花都是绿色的,这种西兰花很少见,而且价位奇高,一斤都能高达120元,看到眼前这样一朵西兰花,我不得不感慨一句,这鲜艳的紫色,像不像一朵花呢?感觉更有观赏价值,但是这样的价位实在是太高了,普通人恐怕难以消受。

第四种,紫色的玉米,我们平时见到的玉米都是黄色的,这种紫色的玉米有黑珍珠之称,紫色玉米是蜜露特有的一个玉米品种,有很高的营养价值。


第五种,紫色的土豆,一般我们见到土豆不是白色的就是黄色的,但是这种土豆却很独特,它是深紫色的,原产于南美洲的秘鲁,后传入我们中国,这种紫色土豆富含花青素、各种维生素和矿物质,以及长寿元素硒。也是一个营养很丰富的土豆。


第六种紫色的山药,山药一般都是白色的,而这种紫色的山药,也是我们中国的一个品种,据说是野生的,又有紫人参之称。做好菜,享受美食,小编的朋友也开始创业了,翻开58同城商铺信息,能找到不少长春的好铺子。


这六种紫色蔬菜,不知道你们都吃过几种呢,吃过四种的算你厉害,全吃过的都是牛人!反正有些蔬菜我见还没见过呢。