新奥尔良不止有烤鸡翅，还有喷泉广场
新奥尔良市经济文化发达，位于路易斯安那州南部，是该州最发达的城市。然而新奥尔良市又是一个极具悲情色彩的城市，两次大规模的飓风袭击，导致大量人口流出，成为继汽车之城-底特律之后第二个人口剧减的城市，最近的枪击案又令这座城市布满阴霾。新奥尔良给人的印象远不止这些，它不仅有美味的烤鸡翅，还有充满古罗马风味的喷泉广场。
新奥尔良市是意大利移民比较集中地城市，喷泉广场是新奥尔良市政府为美籍意大利人而建，因此也叫意大利广场。1973年，市政府为广场设计举办了一场设计竞赛， 后现代主义建筑师查尔斯·摩尔的喷泉广场方案被选中，这个设计也成为了古典后现代的经典之作 。
该市意大利移民大部分来自西西里岛，所以喷泉广场的中央是以地图模型中的西西里岛为原型，西西里岛在广场中心，周围用地板铺就一圈圈海浪一样的同心圆 。广场有两个入口，其中一个入口是一座拱门，另一个是一座凉亭，这是典型的古罗马建筑中的元素。白天这里有热闹的喷泉，到了晚上喷泉会停止喷水，周边会亮起蓝色或橙色的霓虹灯， 水池与其中的卵石、岛屿在灯光下构成了意大利的地理轮廓。
在拱门处有柱廊，其中有古罗马的爱奥尼克和柯林斯柱式，这种浓烈的古罗马式风格当然受到广大意大利移民的拥抱，这让他们对这座城市更有归属感。然而我们又明显可以看到广场外面的现代化建筑，这种强烈对比引起了一些批评家的强烈不适，他们认为强行把古典主义搬到这座现代化城市俗不可耐，是对古典主义的亵渎。
当然没有任何一座建筑是非完美无瑕的，有人赞美，必定就会有人批判，这就是思想的碰撞与交流。这座广场建成后广受欢迎，成为当地热门的游乐场所，特别是意裔市民经常在此地举行重要的庆典仪式和聚会， 他们在他们的传统文化氛围中，得到安慰与欢愉。
这座广场不仅对当地意大利移民意义非凡，对于移民文化浓郁的美国也意义重大，它展示出的是这个国家的开放，对移民的文化包容。当然更重要和直接的影响在建筑上，在现代主义垄断的时代，来点新鲜的东西确实会让人眼前一亮，暂且不论古典后现代是不是有点啃老本的味道，但是不可否认它给当时的建筑设计找到一个尝试的新方向。