西兰花好吃又秘诀,开水一烫,料汁一拌,颜色翠绿,清脆爽口
凉拌西兰花的做法
一,食材用料
西兰花 1个
玉米油 适量
姜、蒜 适量
盐 适量
小米椒 4个
生抽 适量
醋 适量
黑胡椒粉 适量
二 ,做法
1.姜、蒜切碎,小米椒切粒。
2.西兰花洗净切块,开水下锅煮3分钟左右。
3.捞起沥干水分。
4.姜、蒜碗里加生抽、醋、适量盐、黑胡椒粉。
5.热锅放油,油烧热了倒入佐料碗炸一下。
6.兑少许凉白开水,佐料搅拌均匀。
7.最后浇在西兰花上。
8,家常凉拌菜做好了。
西兰花好吃又秘诀,开水一烫,料汁一拌,颜色翠绿,清脆爽口
凉拌西兰花的做法
一,食材用料
西兰花 1个
玉米油 适量
姜、蒜 适量
盐 适量
小米椒 4个
生抽 适量
醋 适量
黑胡椒粉 适量
二 ,做法
1.姜、蒜切碎,小米椒切粒。
2.西兰花洗净切块,开水下锅煮3分钟左右。
3.捞起沥干水分。
4.姜、蒜碗里加生抽、醋、适量盐、黑胡椒粉。
5.热锅放油,油烧热了倒入佐料碗炸一下。
6.兑少许凉白开水,佐料搅拌均匀。
7.最后浇在西兰花上。
8,家常凉拌菜做好了。