中国人的筷子，传到日本和韩国，怎么就被改成这样了？
筷子，众所周知，，是中国人的发明。筷子在中国人的手中已经流传3000多年，在此之前，人们使用骨头制作骨刀和骨叉，用来分割烤好的肉。如今，筷子已经成为亚洲地区的代表餐具，日本、韩国深受中国文化影响，筷子文化同样渗入当地居民的生活，并且依据当地的美食文化做出改变。如今我们再看日本和韩国的筷子，就会发现他们的筷子和中国人的筷子有着许多不同。
在中国的历史中，筷子经历了诸多变化，用筷子进食，被认为是文明人的象征。到了明清时期，筷子被定型，普遍以“天圆地方”的造型出现。筷子的尾部是方形，适合置放在平面上，不容易滚动。筷子的头部是圆形，适合夹取食物，又不至于破坏食物表面。
中国人的筷子，讲究颇多。翻阅史书典籍，大家就会知道，古代人对筷子有着很多要求。筷子的长度必须是七寸六分，代表着人类的七情六欲。进入口中的那一部分是圆形，和前面的“天圆地方”联系起来，就是“民以食为天”。一双筷子有两根，是代表阴阳，也代表二者合一，相处和谐。
日本筷子
日本人的筷子，长度最短，入口的部位更尖。这是因为日本人没有给别人夹菜的习惯，吃饭的时候实行分餐制，每个人吃自己碗里的饭，所以筷子稍短一些。短一些的筷子，还有助于夹取更重的食物，例如寿司、生鱼片，筷子越短，越好发力，夹住食物的力道越大，才不至于夹寿司到一半的时候，寿司突然脱落。
日本是一个岛国，四周环海，海洋资源丰富，入口的部位更尖，是为了夹取鱼肉和海鲜。爱好吃鱼的日本人，不仅爱吃生鱼片，还喜欢吃烤鱼，无论是炭火烤鱼还是烤箱烤鱼，鱼肉的鱼刺是一个大麻烦。稍微尖一些的筷子，能翻开鱼肉，找到里面的鱼刺，并且将鱼刺挑出来。
韩国筷子
韩国的筷子，扁而短，多为金属，入口的部位最尖。体型纤长，入口部分尖细的韩国筷子，在对付泡菜的时候可是神器。由于韩国的泡菜文化盛行，很多韩国食物都要用到泡菜，又尖又扁的筷子能够撕开泡菜，让原本一大片的泡菜被撕成适合入口的大小。
金属制成的韩国筷子，在吃烤肉的时候有妙用。由于韩国烤肉多用炭火。如果是竹子、木头制作的筷子，很容易被火烤到焦黑，不仅筷子不能使用，长时间用焦黑的筷子，对身体也不好。金属筷子耐热点高，不容易被烧坏。只是金属筷子有个缺点，导热性太好。
即便是筷子，因为各国不同的文化，不同的饮食习惯也会将筷子改变。各国不同的筷子，也证明了各地区的文化不同、爱好的美食也不同。这是多有趣的一件事~