河南街边上的“百年”小吃，3块钱一份，两个人都吃不完
说到美食啊，我觉得大伙儿对美食的追求大约就是这二种了，1种是简洁明了美食的，另1种就是传承了近百年的美食。如果说大的知名品牌传承了近百年还好，可是大家见过路边小吃里的近百年小吃吗？今日笔者给大伙说的这类美食啊，就是正宗的近百年的小吃，它究竟是什么呢？我们一起来看一看吧。
在河南街边有这样1种小吃，十分的便宜，可是非常的好吃，并且传承久远，它就是炸疙瘩，说到炸疙瘩啊，这类小吃在河南广为流传许久，并且最重要是这种美食，口感不同，由于它的原材料并不事固定不变的，我们能够炸菜疙瘩，面疙瘩，或是马铃薯疙瘩，而在这其中最盛行的就是炸红薯疙瘩了。
由于众所周知，地瓜从国外引入的，在之前的贫苦时代，种庄稼的收成极低，可是地瓜就不同了，地瓜十分的易活，并且吃起来也十分的可口，而用地瓜炸疙瘩，就成为了最盛行的方式，因为在那个时候地瓜十分的多，而大家知道吗？炸红薯疙瘩不但好吃，并且还十分的好看。
炸出来的地瓜疙瘩看上去十分的透亮，尤其看见若隐若现的地瓜，十分的美丽，仿佛水晶一样。并且这类炸红薯疙瘩吃起来十分的甘甜，仿佛拔丝红薯一样，并且十分便宜，3元钱就能够买很大一块，再加上吃地瓜非常容易令人饱，因此这样一份炸疙瘩啊，自己是肯定吃不完的，食欲小的，两人也吃不完，就是这样实惠，怎么样？大伙儿有木有见过这类街边美食啊。
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