西红柿炒金针菇,酸酸甜甜的

西红柿炒金针菇,酸酸甜甜的

今天的做品是西红柿炒金针菇。先把西红柿洗净,然后起锅烧开热水,把一或者二个西红柿戳一下去皮;然后把金针菇去掉根部,洗净空干水份;接着剥好葱,蒜,蒜切片,葱切丝,放好!然后起火烧开锅倒入油,放入葱丝蒜片,把西红柿放进去,倒入少量的生抽,老抽,

把金针菇倒入锅中,用铲子来回翻滚,;加入少量白糖:改成小伙火慢炖,直到炖出汤汁即可,倒入食用盐少量!出锅