在家吃自制火锅,全家五口人吃嗨了,才花100元,你们看值不值

在家吃自制火锅,全家五口人吃嗨了,才花100元,你们看值不值,最近新入手了一个新款的升降式火锅,本打算是留着冬天吃火锅,可孩子一看到这个新款的火锅,特别的兴奋,天天吵着想吃火锅,嘴里是说着想吃火锅。其实就是想看看这个火锅是怎么升降法。

很多人都会说,现在这天气这么热,吃火锅不怕上火吗?这当然怕了,所以我选择了清补凉作为火锅底,自己买了一斤筒骨和一包清补凉,小火慢熬2小时,那汤底超棒,又买了一盒肥牛,一些海鲜丸子,豆腐、菇类和青菜,有肉有菜,荤素搭配均衡营养,而且自己在家吃火锅比较实惠,加上所有的东西都是经过自己处理,吃得比较放心也安心。

清补凉火锅

所需材料:筒骨500克,姜3片,料酒1勺,清补凉一份,香菇6个,金针菇1捆,豆泡适量,炸腐竹适量,牛肉丸适量,虾条适量,虾饼适量,海鲜丸子适量,魔芋结1盒,水3000克,肥牛1盒,生菜白菜适量

制作过程:1、筒骨洗净斩成小块,冷水下锅,加入姜片和1勺料酒,大火煮开捞出浮沫后再捞出筒骨冲洗干净,清补凉洗净备用

2、把筒骨和清补凉放入锅中,加入水,大火烧开转小火慢炖2小时,这样火锅底就做好了

3、利用在炖煮的火锅底的时候,准备自己爱吃的食材,我准备了肥牛卷、香菇、金针菇、豆泡、炸腐竹、魔芋结、虾条和海鲜丸子,当然还有必不可少的青菜

4、把炖煮好的火锅底倒入臻米升降火锅中,吃火锅当然是先吃肉类,最后再吃青菜解解油腻了,有了这台火锅超级方便,一键式升降,煮好后直接升起来,再也不怕找不到食材了。而且也不怕煮过头,太软导致不好吃,真的是超级棒的火锅

今天的分享就到这里了,你喜欢这道清补凉火锅吗?对于火锅你还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!关注茹絮的美食生活,小编每天都会给大家带来不一样的美食,让你不再为吃什么而烦恼。

© 2019 爱讯头条 秀色女神

京ICP证140141号 邮箱: joy611@126.com