健康,营养、简单、方便的早餐看过来
大家好,今天起床已经快10点了,打算早中饭就一顿解决了(不好的习惯大家不要学哦),要能填饱肚子抗饿,还得有营养,今天选择了西红柿鸡蛋打卤面。
只要的配料很简单:
西红柿 2个
鸡蛋 4个
蒜 适量
花椒粉 适量
步骤1
先准备好大蒜切碎备用,西红柿切成小块备用,打4个鸡蛋搅拌均匀。热锅热油,加大蒜爆香后翻炒鸡蛋备用。
步骤2
锅中热油,加入一点花椒粉将大蒜爆香,放入西红柿丁。炒出番茄汁后加入生抽、盐,用老抽调色,加清水和炒好的鸡蛋,水开后熬煮几分钟,待汤汁浓稠后出锅。
步骤3
起锅加水煮面。
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