吃火锅到底是先涮肉还是先涮菜？
一说起火锅
很多人就会忍不住流口水
不过
面对这么大一桌的菜
你有没有想过该先吃哪个呢？
有的人是先吃肉再吃菜
而有的人是先吃菜再吃肉
那么哪种吃法才是对的呢？
这里面可是有很多讲究
原来
吃火锅最先吃的
应该是蔬菜类的食物
这是因为菜容易熟
只要稍微烫一下就好了
而且先吃菜
可以保持肠胃的健康
所以
先吃菜再吃肉
吃肉之前
最好还要先吃点薯类的食物
这样可以避免过多地摄取肉类食物
减少脂肪和胆固醇的摄入
有利于控制体重
爱吃火锅的你
记住了吗？
来源：科普中国（ID：Science_China）