这4种脚踩的美食,别嫌弃恶心,我保证你吃过其中一种

这4种脚踩的美食,别嫌弃恶心,我保证你吃过其中一种

我们平常日常生活中,饮食卫生安全,都是我们大家所关注的一个话题。我们在家制作各种美食,都是需要戴上手套,或者使用其他工具。哪怕有时候需要用到手接触,那也是必须先洗干净手,生熟也要分开。可是你听说过,用脚踩制作出来的那些美食吗?今天小编,来给大家分享4道用脚踩出来的美食。

第一种,茅台酒

茅台酒俨然成为我们的国酒,有着高贵的价格,论道酒中的高贵者,也是少不了茅台的身影。可是,你知道茅台酒,为什么卖那么贵吗?这是因为茅台酒,虽然有着现代的工艺,但是茅台酒也保留着部分传统工艺,酿酒的灵魂一样在。那就是在制作酿酒的过程中,采用脚踩,脚踩的力度柔和,踩出来的酒曲外紧内松,有利于后期的发酵。

第二种,涪陵榨菜。

最近涪陵榨菜,因为台湾说我们大陆人吃不起榨菜,而火了起来。涪陵榨菜在腌制过程中,为了让榨菜更加入味,也是采用脚踩的方式,让每一颗榨菜的充分浸泡入味,保持清脆的口感。相信很多小伙伴都吃过涪陵榨菜吧!哈哈哈!

第三种,葡萄酒。

葡萄酒在大规模商业化的现代,那也是少不了用脚踩,不像家中少量的制作,用手挤压出葡萄汁就好了。葡萄酒,以欧洲的最为出名。其中最好的也是用脚踩出来的。有些作坊是男人踩的,也有些高档的酒坊,会选择非常美丽的少女踩,这种葡萄酒通常供应给贵族,一般人还喝不到,如今依然有这种作坊。

第四种,海盐。

盐作为生活必须日用品,每天都少不了它的存在。可是你知道以前的盐是怎么生产出来的吗?下面小编给大家讲讲海盐的制作方法,以前的海盐在晾晒的过程中,还有收获的时候,都需要人们走进去,所以不可避免的会被脚踩。