逛意大利食品集市,头一次见树叶奶酪

逛意大利食品集市,头一次见树叶奶酪

今天去逛了一个食品集市,都是本地人自己做的一些农副产品拿出来贩卖,比如奶酪、蜜饯、橄榄油、蜂蜜、香料,果酱等等。

这是一个卖茶的小摊,靠近时各种茶香扑面而来,茶品多样,大部分都是9.8欧元(78元)100g,大约39元/两。

这个小摊主要卖一些果酱、果脯、蜂蜜。

都是手工做的果酱,上面写着一瓶4.5欧元(36元),3瓶12欧元(96元),有橙子+姜、樱桃、蓝莓、杏等等口味。

手工蜂胶糖,150g/2.5欧元(20元)。

这个摊子主要卖各种各样的奶酪,有我们常见的蓝纹奶酪、大孔奶酪,还有一些特别的。

这个是羊奶酪,做的时候用的春季羊奶,然后把它放进葡萄酒中浸泡7天,上面的渣渣就是葡萄酒皮,口感甘甜中带着一丝酸味,通常用来搭配沙拉。

这个是香料奶酪,用百里香熏制而成的,价格是30欧元(240元)/公斤。

买了一块,这些花了6.3欧元,口感厚重,香料味十足。

这个从来没有见过,上面包着一些叶子,也没有写名字,难道是老板的新发明。

集市上的老爷爷、老奶奶都很大方,只要路过小摊前,都会给点自家的特产尝尝,转悠一圈下来可以把午饭搞定啦。

或许我来的太早了,走的时候还有一些小摊还没开门,下次要晚点来。

回去的路上看见路旁边有一个老爷爷在作画,画作都很有特点。

很喜欢左边这两幅,远看以为是普通的水彩画,近了才发现,底下铺了一层瓷器片,在瓷器片上上色,有凹凸起伏感,色彩搭配的也好看,画的是热那亚的灯塔。

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