秋天的烤红薯，甜的有些犯规
✍️ 编 辑 /安琦 出 品 / 自由气质
降温啦！终于有秋天的感觉。
秋天，一个踩在落叶上的季节。天气不再似夏日般炎热，空气中的燥热都渐渐散去，日子也变得柔软了许多。
随着温度的下降，有些食物也开始上架了，因为它们，空气中到处都弥漫着甜甜的味道。
烤红薯，你的甜度超标了
有谁能够抵挡的住烤红薯的诱惑呢？答案是没有人！
在寒冷的秋季拿着可以当暖宝宝的烤红薯，品尝它的香甜，是世界上最治愈人心灵的事情。
虽然现在还没有到冬天，但是街上已经出现不少红薯摊儿。
昨天中午下班刚到公司楼下的时候，迎面就飘来一阵烤红薯的香味，我沿着香味走去，发现了一个流动的红薯摊儿。红薯摊儿的配置非常的简单，一个三轮车，一个自制的“烤箱”，还有几十块儿红薯。
当然，还有一个深藏不漏的老大爷，都说高手在民间，看着大爷熟练的烤红薯手法，我就知道这个红薯肯定好吃。
果不其然，大爷的红薯烤的恰到好处。红薯外皮被烤的焦酥，一掰开里面的肉色泽鲜亮，吃起来香甜软糯，一口下去，十分满足。
好像很多老小区、写字楼下面都有这么一家烤红薯摊儿，小小的推车仿佛走南闯北，经历了无数的风霜雪雨，喂饱了很多人的胃，温暖了无数的心。
其实，在上大学之前，我很少在外面买烤红薯吃。一是觉得外面卖的太贵了，二是觉得不如自己在老家那种烤的好吃。
小的时候，烤红薯都是自己做的。约上几个小伙伴，在家里面找一块空地，往地上放很多刚挖出来的红薯，在弄点柴火点上个半小时。
边烤火，便盼望火灭，等待着烤红薯的出炉。火刚灭，小伙伴们便迫不及待的去扒拉，刚烤好的红薯很快就被瓜分完。
热腾腾的烤红薯还有些烫手，但那时的我们仿佛不怕烫，刚剥开皮就往嘴里送，甜甜的烤红薯一个接一个的吃。
最后每个人都吃成了大花猫，手也被红薯皮给弄的黑乎乎，才会心满意足的回家。
虽然现在的烤红薯不是稀罕物，随时都能吃，但小时候的那种快乐，却很难再体会到。不是如今的红薯不甜，而是那些时光再也回不去了。
只能偶尔靠吃一吃路边卖的烤红薯，凭着香甜的红薯味儿，回忆一下那时的快乐了。
秋天什么最甜？举个糖炒栗子！
秋天，正是吃栗子的时候。
街头的空气中，都夹杂着甜甜的栗子香，捧着一袋热乎乎的糖炒栗子，好像能把整个世界的温暖都搂在了怀里。
你还记得自己第一次吃糖炒栗子的场景吗？我第一次吃糖炒栗子时，被它给惊到了。
高中校门口有一家卖糖炒栗子的，那个时候没有自动炒栗子机，全靠师傅动手操作。刚开始，我并不知道要用到工具，还以为是师傅徒手在炒锅里面翻动，心想“大侠，好功夫”。
但当我看到他拿大铲子翻炒时，我才知道原来是我多想了！
糖炒栗子的颜值实在是夸不出口，在我的印象里它就是黑乎乎的小铁蛋，要不是焦糖香味足够吸引人，恐怕我这辈子都不会买。
但“真香定律”诚不欺我，上一秒还在嫌弃颜值，下一秒一袋就被吃光。
刚出锅的炒栗子味道最好，热腾腾的栗子装在牛皮纸袋里，拿着还有些略微烫手，但就是这种刚出锅的，还带着热乎劲儿的，才是最好的。
徒手剥开有点烫的炒栗子，金灿灿的果肉脱壳而出，热乎乎入口，粉糯香甜，所有的烫手都值了。
秋天的幸福，就在这一包糖炒栗子里了！
秋天，吃关东煮比什么都快乐
秋天不吃关东煮，好像整个秋天都热乎不起来。
不知道从何时起，关东煮和火锅、麻辣烫平起平坐，加入到我的秋冬必吃清单里，只有当我吃到关东煮之后，我才能意识到自己真正的步入秋天了。
关东煮，一个神奇的小吃。
它存在于小吃街、大商场，甚至便利店，无需等待，随买随吃，不够还能接着“续杯”，这种快乐实在是太让人着迷了。
关东煮吃的多了，我心中有一个疑惑：关东煮和闯关东，名字里都有“关东”二字，难道他们是亲戚？
当我对其了解一番之后，深深为自己的无知留下两行泪水，并感叹道，“这些年的关东煮终究是白吃了啊！”
第一，关东煮和闯关东一毛钱的关系都没有。
它是一种源自日本关东地区的料理，名字里面的关东，是其地名。
第二，关东煮出现在便利店很正常，因为它本身就是“便利店之子”。
关东煮是由日资便利店罗森引入大陆的，随着我国便利店行业的发展，便利店越开越多，关东煮也渐渐成为便利店的标配。
△日式关东煮，材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮
看似普通的关东煮，竟是漂洋过海的美食，我心中不免对它心生敬意，忍不住多买几串大饱口福。
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。
烤红薯、糖炒栗子、关东煮，这些“季节限定美食”陆续上架，似乎在提醒着我们正式入秋了。不过气温虽然下降，但我们享用美食的心却更加火热。
秋天，大家家记忆最深刻的限定美食是什么呢？我们评论区见哦！
（文中配图源自网络）