各地大闸蟹大量上市,价格比去年便宜

各地大闸蟹大量上市,价格比去年便宜

“昨天大闸蟹,今天梭子蟹,蟹蟹不息呀。”昨天,记者刷到了这样一条朋友圈。回想起来,在刚刚过去的十一黄金周,朋友圈里秀的各式各样的团圆饭,大闸蟹成了“常驻菜”,流水的团圆饭,铁打的大闸蟹。秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,看来,最适合吃大闸蟹的时节到了。

“我们家中秋节和国庆节吃了不少螃蟹呢,不过那时候基本上吃的都是母的,现在公蟹也到了好吃的时候了,来买点回去尝尝。”在市区一家大闸蟹专卖店,市民刘阿姨正在挑选大闸蟹,她告诉记者,9月初的时候,她买过一次,那时候螃蟹价格还略贵,一箱十只螃蟹268元,现在到了大量上市的季节了,价格也降了一点下来,“感觉今年价格比去年便宜了一点,基本上3两左右的,便宜了几块钱一只吧。”

家里从事水产批发生意的葛超表示,今年夏天太热了,大闸蟹长势没有去年好,个头普遍比较小,而且价格相较于去年也便宜一些,“虽然之前的中秋、国庆,带动了一下大闸蟹的销量,但是从批发方面看来,今年销量没有往年好,截至昨天,销量比去年下降了百分之十。”

“我在浙江上班,那里人吃大闸蟹比较少,我通常都在网上买,也避免了路上携带的麻烦。”小袁是一位在浙江工作的镇江人,他告诉记者,他特别喜欢吃大闸蟹,但是他工作的地方靠海,大家吃海鲜比较多,他就会选择电商平台购买大闸蟹,再加上优惠券,价格便宜了不少,“我有优惠券也会家族群,现在家里人也开始选择网购大闸蟹,新鲜也便宜。”

除了大闸蟹,梭子蟹、青蟹等海蟹也受到了市民欢迎,在永辉超市,市民储阿姨正在挑选梭子蟹,“梭子蟹比大闸蟹肉多,适合做年糕梭子蟹,家里孩子们都喜欢吃。”她表示,现在梭子蟹大概60元左右一只,通常会买两只做一顿,“现在梭子蟹也长成熟了,肉肥美了很多,不管是炒年糕,还是清水煮,都很好吃的,不会像大闸蟹一样吃起来那么麻烦,肉质也不错。所以我更多地会选择梭子蟹。” (单杉)(本文转自【金山网】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn

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