在内江，没吃过这样一顿饭，根本不算完美人生
坝坝酒席，天下第一。在内江，吃坝坝宴是一件很平常的事情，特别是在农村，无论是“红事”“白事”，主人家都会邀请左邻右舍来家里吃坝坝宴。
不管现在有多少人对坝坝宴嗤之以鼻，但是大千妹儿摸到良心说，参加了这么多婚宴寿宴，最喜欢吃的，还是走乡坝头吃的坝坝宴。
小时候最爱吃的就是坝坝宴
“明天xx过生日哈，跟到妈老汉去吃饭。”小时候听到这句话，心情都会更好，想到明天可以吃好吃的，还可以和小伙伴一起耍，就盼到明天能够快一点到来。
在大千妹儿还是小娃娃的时候，家庭宴会还没有搬到酒楼，在自家门口摆上好酒好菜，亲朋好友齐聚一堂，是家里最热闹的时候了。
一般酒席每桌有九碗菜，俗称吃九大碗，大千妹儿查了查资料，发现还有九碗的，对不对也不知道，如果有错误，希望网友在评论区指出。
主人请我吃饷午，九碗摆的胜姑苏头碗鱼肝炒鱼肚，二碗仔鸡炖贝母三碗猪油焖豆腐，四碗鲤鱼燕窝焯五碗金钩勾点醋，六碗金钱吊葫芦七碗墩子有块数，八碗肥肉啪噜噜九碗清汤把口漱，酒足饭饱一身酥。
坝坝宴吃的是人情
现在的人们都喜欢到酒店里面开宴会，因为酒店的环境更好，菜品更精致，但是却少了坝坝宴的淳朴、丰盛和人情味。
坝坝宴规模不一，少有几十人，多有上百人，场面看起来相当壮观，只要听到消息，谁家要办坝坝宴，不少村里的邻居都会来帮忙，我出碗筷，你出凳子，一点都不会见外。
坝坝宴还有个特色——热闹，不管是坝坝宴开始前的准备工作，还是开始动筷子时的门庭若市，热闹的气氛就一直在，而且往往场面越热闹，说明主人家人脉好，有面子。
吃坝坝宴，吃的就是淳朴，吃的就是丰盛，吃的就是人情。街坊领居无拘无束，大声说话，大口吃肉，大口喝酒，吃的就是一种生活的态度。
坝坝宴吃的是美食
坝坝宴对于菜品的数量，没有具体的限制，但不同的地方有不同的“规矩”，不过唯一相同的就是，菜多的桌子都放不下，大千妹儿就简单的介绍一下脑海中印象深刻的坝坝宴美食。
要说坝坝宴上的美食并不精致，但是味道却很简单，就是一个字——香。
粑粑肉：上面是蛋皮卷好的肉条，下面是又香又糯的酥肉，再加上当季的蔬菜。
烧白：盐菜在下，肉在上，肉又咸又香，一吃这个，感觉都要多吃几口饭。
夹沙肉加酒米饭：又甜又油，是很多老年人的最爱，不过大千妹儿小时候就想到多吃几碗饭，都是找的下饭的菜吃......
坝坝宴吃的是生活
坝坝宴上没有陌生人，不管来客之间熟不熟，只要进了一家门，就是一家人，没有约束，大人之间谈论生活，小孩之间谈论快乐。
主人家总是喜欢说：“人手少，菜不好，大家多多体谅。”但是没有人会当真，丰盛的坝坝宴充满人情味，这是菜上面最好的调料，任何山珍海味，在它面前都显得微不足道。
宽敞的坝坝，诱人的美食，忙碌的大人，玩耍的小孩......这是内江乡下的生活方式。
在坝坝宴上你吃过什么好吃的美食，又有哪些习俗，来评论区分享给大家！