不用油炸，非常健康，而且自己动手制作。味道也比外面的好太多了
自制鸡米花鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。
主料：
鸡胸 1整块
辅料：
鸡蛋 1个
中筋小麦粉 2勺
调料：
盐 适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
水 2勺
面包糠 1碗
食用油 少许
制作步骤1.鸡胸肉切块，加盐
2.加胡椒粉
3.加辣椒粉，拌匀，腌制20分钟
4.鸡蛋、面粉、水，混合拌匀
5.准备好面包糠
6.腌制好的鸡肉，加入到鸡蛋面糊中，裹一层鸡蛋面糊
7.再裹满面包糠
8.烤盘放锡纸，刷一层油
9.把鸡肉块摆在烤盘的锡纸上
10.烤箱180度，中层上下火烤20分钟左右，喜欢表面稍微硬点的可以再多烤一会儿
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^ω^爱你们哦