非洲尼日利亚--多的是你不知道的事

非洲尼日利亚--多的是你不知道的事

提起非洲,大家可能首先想到的是落后,黑人,用手吃饭等,今天,带你了解你所不知道的非洲。

1. 头发的秘密

在我们看来,非洲人发型百变,你见过的可能是这样的:

他们造型百变,但事实是,他们的长头发全部是假的,都是头套或是假发粘合上去的,( 曾经问过一个当地女的,她说这头发有的能保持一个月,有的能保持更久,这些都是有头发的质量的粘头发的人的技术水平决定的,也可以定期拆下清洗,再粘合上去 )他们长着一头细密卷曲,贴着头皮生长的头发。而他们真实的头发是这样的:

3.铁头功:

当地人拿东西我基本看见的都是用头顶的,感觉他们的平衡力真好,也不会掉下来,并且顶的重量估计可以达到50多公斤,成年人都可以顶起来行走没有问题。所以我感觉他们那边得颈椎病的人没有。

4.当地人吃的东西很多就是木薯,把木薯磨成粉炒熟后加上水和糖就可以食用,每次当地人吃的时候我问他们好吃吗?让我尝尝我却不敢吃,他们说不能吃太多,估计这种食物和水在一起就会发生膨胀,吃多了就会腹胀。

值得一提的是,木薯粉有点酸,另外木薯粉一是难消化,二是有催眠作用,一般中午黑人不会吃木薯粉,吃了会发困。

5.尼日利亚的水果

非洲,由于基本没有自然灾害,雨水、阳光充足,所以非洲的水果都很好吃,再加上非洲人对于水果的养殖基本上缺少管理,基本都是半野果的感觉,而且都是等到真正熟了以后才摘下来,所以非常好吃,当然了,正因为是熟了才摘,所以买回来后,一定要尽快吃,不然就很容易会烂掉。

非洲的水果,主要有香蕉、菠萝、西瓜、芒果、橙这五大类,当然了,还有柚子、油梨果(avocat)、杨桃等等,香蕉也分一般的香蕉和巴蕉,后者主要用于烧烤和加入到其他食物中用蒸的方式做成另外的食物,油梨果主要是用来做油梨虾等类似的头排菜(切开一半,然后把虾和沙拉一起放在去核之后的核槽里)。

6.市场卖的东西都是成堆或者用这个小桶来衡量,多少钱一堆或者一小桶。这个很有意思的。

7.喜欢用手抓饭吃的原因:

在非洲,自然条件好,但是经济又很落后,那里的人们又很懒,很多地方只需要渔猎采集就可以满足日常生活需要了,食品种类也很简单。一般他们抓到什么就吃什么,两只手指就是他们最简便的吃饭工具。

刀叉对于他们大多数人来说属于奢侈品,他们的生活水平满足不了他们使用那样的餐具,你从他们的碗具就能看出他们能否使用的起那样精致的刀叉了,当然他们使用大刀切肉还是可以的。这样看来,非洲人们用手抓饭真的不是一句“不卫生”就可以概括的,里面包含太多因素,着实让人心酸。