鸡蛋葱花饼

鸡蛋葱花饼

适合早餐,我喜欢做简单营养的饭,不喜欢呆在厨房几个小时出不来,家常饭菜而已,适合上班族。

鸡蛋两个,葱花一把,最好要点绿色的葱花,可点缀,面粉少放一些,盐放两勺,放一起,加水搅拌成糊糊状,不要太厚,也别太稀。

锅里刷油,普通锅,电饼铛都可以,淋一勺摊匀,两面烙黄,切成四块即可。