这家汤我都能喝光的地道老北京羊蝎子火锅，就在柳南区，开车也去
这家汤我都能喝光的地道老北京羊蝎子火锅，免费送配菜，整整15天！“嗖”的一下柳州就降温了，天气这么冷，有什么事请到我被窝里来说好吗？
实不相瞒，昨晚21:00点，已经躺床的小编，硬生生被闺蜜拉了起来，说要带我去吃一家地道老北京“羊蝎子火锅”，还急吼吼的催我快点起床，去晚了就没有位置了？？？
对于小编这种好吃鬼来说，有人请我吃，冷就冷点了咧，等我晃过神一想，“羊蝎子”是个什么东西？名字听起来有点让人害怕......
妈呀，想想就有点可怕，这么“恐怖”的东西，闺蜜怎么会爱吃？
带着我的猜想，21：30分，我们出发了，一路开车从 雅儒路，到了 谷埠街太古里 附近22：00点，等我们停好车，走到这家店门口，我似乎感觉更奇怪了
这招牌上面不是写了虾王？
新疆兄弟烤羊肉吗？
哪里来的“羊蝎子”等闺蜜推开门，整个屋子里都散发着一股浓郁的清香味，霸道的钻进了我的衣服里，鼻腔里
“一进门，小编我就真香打脸了”，前一秒，嫌弃得很，下一秒，这个“羊蝎子”怎么这么香？
这就是传说中的“羊蝎子”啦
这这，也太萌了吧！
羊蝎子对很多南方人来说还是一个新事物，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子，素有“补钙之王”的美誉，从营养角度看，羊蝎子具有滋阴清热，强身壮体 的作用，是滋补的圣品，秋冬季节最适合吃了
所以羊蝎子就是羊骨头带肉的那种！记住了，昂~~
这下它俩的绯闻总算澄清了！
从新疆来柳州的羊，“鲜”到让人无法拒绝，从新疆一路运送来柳州的“新鲜活羊”，个个充满“新疆的味道”
活羊现宰现切现串现烤现煮！吃下去的就是〝新鲜〞二字！
每天现切的羊蝎子个头大、分量足，肉质新鲜细腻，火锅底料采用北京老城一锅秘制酱料，每次炖制的时间不少于4个小时，地道老北京味儿！，入味到骨子里，越啃越香
看着锅里咕嘟咕嘟的热气，这满屏幕的肉，让人口水止不住的流啊
又爱吃火锅又爱啃骨头的吃货们，怎么能错过这么一锅滋补的美味？
美味滋补，肉感十足
羊蝎子可是羊中精品，肉香嫩而不腻，骨多髓而不滑，汤浓香而不膻
在这里丝毫不用在乎形象，用筷子吃不方便，干脆直接上手放开了吃，脊骨用手轻轻一掰就开了，肉质炖的很烂，根本不用担心会塞牙
有筋有髓，肉猛味香，羊蝎子中间的那条脊髓是不可错过的精华，“ 补 钙 之 王 ”绝非浪得虚名，肉、筋、髓全集中在这块羊蝎子上，连筋头都炖的恰到好处，有嚼头不会太软烂
“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊”，羊肉是温性的食物，非常适合秋冬季节进补，吃羊蝎子要先把具营养的骨髓吸掉，再掰开吃肉
挑起一个大块，捅出骨髓，大口吮吸，带着汤汁吃起来真是爽爆了，一口下去柔软滑腻，吃完都忍不住吮下手指上残留的酱汁
这样一块有肉有筋有髓的羊蝎子，递到你面前，谁能拒绝的了诱惑，直接放肆大口的啃就行了
小编作为一枚负责任的食肉动物，不得不说这里的羊肉品质，绝对是数一数二的，一口就能吃出来，鲜嫩，香滑！
这里不仅羊蝎子好吃，涮羊肉 你也一定要试一试！
颜色饱和红润，肉质紧实，全是新疆师傅当场现切的
从现切到放进锅里，只需要5分钟的时间，就问你“鲜不鲜”，煮上个10-15秒就可以吃了
汤汁完全渗入到肉纤维里面，咬一口，扎实浓郁的肉香充满整个口腔，在舌尖余味十足，偶尔吃到软骨，牙齿碰撞出脆脆的口感，简直让人欲罢不能！，一锅羊蝎子瞬间就被扫荡一空
吃完羊蝎子可别着急走，充满羊肉和羊骨香的汤汁，还可以涮蔬菜、金针菇菇等等，吃完还可以继续涮菜哦！新鲜蔬菜，老少皆宜
全部10元一盘，小编墙裂推荐 淮山、红薯粉 ，淮山粉嫩，细圆红薯粉口感劲道
最令人惊喜的是，圆的红薯粉你吃过吗？！，据说都是湖南货哦！，这家店果然不一般，食材来自四面八方
听说，这里的羊肉有3种吃法，除了涮羊肉、羊蝎子火锅，还有最经典的【红柳树烤羊肉串】，必点：现串红柳树羊肉串！新疆菜离不开羊肉，你见过这样的烧烤吗？，用“树枝”把肉串
来自新疆鲜嫩的羊肉，从新疆空运回来的红柳木树枝，就连烤炭都是特选的胡杨木炭，新疆师傅手把手现烤，羊肉串在火上烤的滋滋冒油，在旁边闻着那香味，小编都想流口水了
色泽油亮，筋肉相连有弹性，当辣椒面和孜然粉一撒，羊肉串滋滋作响，吃起来根本控记不住我寄几呀~，减肥什么的，吃完再说吧！
一口下去，齿颊留油，特香！肥瘦相间的串串，每口下去都能感受到肉和油汁，在口中相融交错的快感，不撸个几串都不想下桌
【湘遇虾王】【湘遇虾王】你要说没有点湘菜、小龙虾，真的就说不过去了
店里的每一只小龙虾都大有来头哦，都来自小龙虾之乡的湖北潜江，随便挑一只都肥硕健壮！有虾黄的！
专业处理清洗过的小龙虾，被送进厨房，明火现烧加上专门的辅料和烹饪方法烧制
一道道色香味俱全的小龙虾，就这样诞生了
蒜蓉小龙虾
湖南口味虾
潜江油焖大虾
这装修这逼格，有没有一种冲动想拍照？想喝酒？想聚餐？这家店通通都能满足你
时尚简约的风格，干净整洁，轻松惬意的小情调，给你多层次的美味享受，快跟着小编的脚步，一起去体验吧~，看到这里一定饿了吧？老板早早就把福利准备好了！
这家的羊蝎子、红柳树烤羊肉串，吃了会上头！，不说了，赶紧去试试吧！，看看小编到底骗没骗你！湘遇虾王 · 新疆兄弟烤羊肉
| 人均消费：55元
| 营业时间：17:30- 凌晨2点
| 美味地址：柳州市柳南区飞鹅二路太古里A3-A5，外婆桥酒店隔壁，天雅酒店对面
特别提醒：这家店，营业到凌晨2点！还在等什么？小编亲测！真的太好吃！老北京地道羊蝎子火锅就在 『湘遇虾王·新疆兄弟烤羊肉』会吃的你一定要get哟~
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