如何购买正宗潮汕特产
潮州三宝的好处实在是太多了，它作为著名的潮汕特产，很多人闻名而来。今天小编就给大家说一说怎么挑选好的老香黄，上等的佛手老香橼，需要经过长时间的腌制，颜色黑亮，内外色泽一致，口感绵软，香气浓郁。
1.闻味道，佛手年份越久，陈香味越浓，闻起来味道自然醇香；
2.看形状，要看整个佛手的形状，爪爪凌厉且分明。如果是假的老香橼，爪是不分开的，有的是人工切开的，仔细看还是能看出区别，其功效价值有很大差别。
3.看大小，一般来说个子大的都是比较成熟的果了，个子大的需要比较长的时间腌制，药效和价值都不一样。
4.看年份，年份越久的老香橼功效越好价格越高，辨别年份可以看软糯程度，越软的越好。
这是小编给大家总结的挑选潮汕特产老香橼的方法，给大家参考一下。
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