外国独有的4道“中国美食”老外视为高端菜,中国吃货却懒得动嘴

外国独有的4道“中国美食”老外视为高端菜,中国吃货却懒得动嘴

众所周知,中国是一个美食文化大国,论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复,在世界范围内都是首屈一指的。许多外国人在来到中国旅游时,尝过了正宗的中国菜之后便惊为天人,即便是回到了自己的国家也是对中国美食念念不忘。

可以说,如今中国美食已经风靡了全世界,很多国家都有着许多华人开的中餐馆,但是在这些中餐馆当中,却有一些厨师为了更加迎合老外的口味或者说干脆是非中国大厨臆想出来的中国菜,并且这些经过“大整容”的中国菜在当地很多也是大受欢迎。今天我们就来聊聊,那些在外国才独有的“中国美食”,中国吃货见了懒得动嘴,却被老外视为高端菜。

第一道,老外版馄饨、饺子。这馄饨和饺子可谓是我们中华民族的传统美食了,尤其是在喜爱吃早餐的广州,馄饨、蒸饺、煎饺那就更为常见了。可这馄饨和蒸饺流传到外国之后的样子却有些令人难以接受,乍眼一看,真的是一点也看不出原本的样子,不知道的还以为是肯德基快餐呢。其实,馄饨和饺子这两兄弟在流传到海外之后,被一些外国吃货进行了改良,将馅料替换成蟹肉在辅以奶油干酪炸制而成,这种做法油大味道也更加甜腻同时更符合当地人的口味,自然也要比原版馄饨饺子更加受欢迎了。

第二道,左宗棠鸡。这道菜光听名字是满满的中国风,但是其本身却是一道地地道道的美式风味菜,也和左宗棠并没有半毛钱的关系。这道菜的做法也非常的简单,就是将外国人最爱的鸡肉敲打松软后炸制,最后淋上西式甜味酱调味,一道左宗棠鸡就烹制而成。不得不说,老外还真的是非常喜欢吃各种炸制的食物。

这第三道菜,就是同为标题党的李鸿章杂烩了。这道菜比起左宗棠鸡要更加出名,在美国甚至已经流行了超过一百年!而且李鸿章杂烩的做法也同样特别的简单省事,打开冰箱有什么剩菜剩饭就往锅里加什么,最后出锅时往这锅大杂烩上盖上一个煎蛋,这道李鸿章大杂烩就完美烹制而成。

最后一道,酸甜咕噜肉。这最后一道应该有很多吃货小伙伴都听闻过其名,因为这道菜在国内其实是有原型的,咕噜肉是粤菜当中的一道独特美食,只不过在被外国吃货学去后,又又又进行了炸制改良,同样的将大块猪肉捶松炸制,同样的淋上西式酱汁,和左宗棠鸡的做法几乎一模一样,只不过是原材料变了一下和名字变了一下而已就成了一道新的“中国菜”。

外国独有的4道“中国菜”,老外视为高端菜,中国吃货却懒得动嘴。可以说以上这四道菜,道道都是经过了外国吃货们的二次“加工”,每一道都非常的油腻。但是也没办法,谁让老外们那么爱吃油炸食品呢?大家还知道哪些只有外国才有的“中国美食”呢?欢迎大家在下方留言告诉小编,如果大家对这篇文章还感到满意的话,欢迎点赞收藏转发!

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