鲜香浓郁,清爽解腻的黄瓜皮蛋汤
菜肴名称:黄瓜皮蛋汤
烹饪技法:煮
用料数量:
主料:黃瓜1根,皮蛋1枚
辅料:小葱1根
调料:盐1/3茶匙,芝麻油少许
制作方法:
准备好黃瓜和皮蛋。
黃瓜削皮切成长薄片,皮蛋剥切块。
冷水下锅;
大火烧沸;
中火煮两三分钟、放盐拌匀出锅,滳少许芝麻油、撒上葱颗即可。
鲜香浓郁,清爽解腻的黄瓜皮蛋汤
菜肴名称:黄瓜皮蛋汤
烹饪技法:煮
用料数量:
主料:黃瓜1根,皮蛋1枚
辅料:小葱1根
调料:盐1/3茶匙,芝麻油少许
制作方法:
准备好黃瓜和皮蛋。
黃瓜削皮切成长薄片,皮蛋剥切块。
冷水下锅;
大火烧沸;
中火煮两三分钟、放盐拌匀出锅,滳少许芝麻油、撒上葱颗即可。