最近山药火了,简单一做,10分钟搞定早餐,孩子连吃3天不腻

最近山药火了,简单一做,10分钟搞定早餐,孩子连吃3天不腻

孩子最喜欢吃我做的山药饼,香甜松软,营养好吸收,适合做早餐

自从我们家有了小孩子,那可就算是没有一天安生日子了,小的时候吧时时刻刻都得照顾着,拉屎撒尿,寸步不离,还生怕哪一点照顾不到了。长大一点了,吃饭又成了一个问题,我们都知道小孩子都喜欢吃零食,现在市面上的各种零食不是高脂肪就是高糖分,别说小孩子了,大人吃都只能算是垃圾食品。所以应对这种情况,我特意注意了一下现在市面上的食材,希望能够给大家分享一个健康美味的辅食食品。这不,今天我就打算做一个山药红枣饼。

这个饼做法非常简单,所用到的食材主要就是山药、红枣、牛奶和面粉。山药和红枣的可是地地道道的中国美食,食用山药的历史在中国至少有2000年的历史。在本草纲目中就有"益气、健脾胃、止泄泻"等描写,可见,古时候的人都开始关注它的营养价值了。现在我们知道,山药可以健脾胃、补肾、降血糖和延年益寿。有很多不喜欢吃饭或者少食的人,吃山药还可以增进食欲。现在有很多人送礼的时候都讲究送铁棍山药,在我们农村现在种山药的也越来越多了,希望更多的人可以吃到这种健康食品。

山药吃起来甘甜软腻,有一种粘粘的感觉,喜欢吃的人是真的喜欢,做成小饼之后也是非常的软,放凉之后也不会变硬。里面再加上红枣和牛奶之后,口味更加的香醇。我们早上的时候可以煎两个当做早餐吃,比外面的油炸食品更加的健康。这个饼还特别容易消化,适合老人孩子吃。看看我是怎么做的。

山药红枣饼

用料:

山药、红枣、纯牛奶、白糖、面粉、食用油

做法步骤:

第一步:把洗净去皮的山药切成薄片;一些泡发的红枣切成片。

第二步:把山药和红枣都放进料理机,再加入200毫升的纯牛奶,打碎。打碎后倒入大一点的碗中备用。

第三步:碗中加入一勺白糖、面粉,面粉可以少量多次的放,边加入边搅拌,搅拌成面糊状。

第四步:平底锅中加入油,油烧热倒入面糊,面糊不要放多,使之形成小饼即可。

第五步:锅中一次可以做4个小饼。煎至一分钟翻一下面,煎至两面金黄就可以出锅了。

好了。小昕今天的美食就做到这里了,不知道你们学会了没有。如果朋友们觉得这篇文章有帮助或者有趣的话,请点赞收藏关注,或者分享给你的家人朋友们。小昕每天都会和大家分享不一样的烹饪技巧和美食菜谱哦。