韩、印遭遇“蔬菜危机”民众过冬“腌不起泡菜”

韩、印遭遇“蔬菜危机”民众过冬“腌不起泡菜”

央视网消息:8日立冬,韩国正式进入“泡菜季”。由于雨水增大,韩国白菜价格持续上涨——几乎较往年翻倍。作为“过冬必备”,泡菜原料大涨价可是愁坏了韩国民众,他们直呼:“吃不起了!”
韩白菜价格翻倍 民众过冬“腌不起泡菜”愁坏了
韩国MBC电视台主持人:8日是立冬的日子,也是正式开始腌泡菜的时候。但是今年白菜的价格几乎是往年的两倍,今年腌制泡菜的家庭或大幅减少。

这里是韩国一家大型超市的蔬菜区,正值腌泡菜的季节,白菜柜台前的顾客却寥寥无几。据韩媒报道,本周白菜价格同比上涨了51%,一棵白菜平均4700韩元(约合28.4元人民币),萝卜的零售价也上涨了45%。泡菜原料价格大涨,愁坏了正准备腌泡菜过冬的韩国民众。
韩国居民 李海玉:大家都愁坏了,泡菜太贵了,这么贵怎么吃得起?
菜农:今秋雨水量大增 白菜都被“泡坏了”
9月以来,受接连多场台风的影响,秋季雨水大增。导致江原道宁越郡等白菜主产区损失惨重——菜地全被泡烂了。
白菜种植户 金南顺:去年的时候,根都不容易拔出来,现在一拨就都倒了,有的家全部这样了,整体上看(产量)减少了百分之三十以上。
韩政府低价售储备白菜 抑制菜价上涨
为抑制白菜价格进一步上涨,韩国政府决定,加大蔬菜供应量——将储备的七千吨白菜、四千吨萝卜等,低于市场价格20~30%对外销售,以稳定市场。

韩国企划财政部第一次官 金龙范:整体的物价上升率维持在较低的水平,但在腌泡菜季之前一部分农产品价格上涨,担心增加民众腌泡菜的开支。
印度菜价“齐刷刷”上涨 民众吃不消
除了韩国,近期同样遭受蔬菜危机的还有印度。
印度Zee新闻台主持人:随着夏日渐渐远去,印度的气温下降。市场上的蔬菜价格却如着火了一般,在不断升温。这让普通民众倍感压力,每一餐都要精打细算。
洋葱价格涨至往年十倍 印媒:失控了!
作为印度餐桌上的主要食物,洋葱、土豆、绿豌豆、辣椒等蔬菜价格,与去年同期相比几乎全部翻倍:其中,绿豌豆的价格最高,已涨到每公斤140卢比(约合人民币14元);每公斤洋葱的价格也从10-15卢比涨到50卢比,有的地区甚至超过了100卢比(约合人民币10元)。印度媒体称,这波蔬菜价格上涨已经到了“失控”的境地。
蔬菜“齐刷刷”涨价,让印度民众苦不堪言。

印度民众:以前洋葱的价格是每公斤10到15卢比,现在是每公斤50卢比,我承受不起这个价格!
印媒:恶劣天气是菜价上涨主要原因
报道称,恶劣天气是导致蔬菜价格上涨的主要原因。以洋葱为例,受季风气候影响,洋葱耕种时间较往年晚45天,导致市场上供不应求,价格飙升。
印度穆哈纳水果蔬菜市场协会主席 拉胡尔·塔瓦尔:今年的纳西克地区天气非常不好,雨水过多,这对于当地洋葱的收成造成了很大的破坏,而其它一些新的洋葱产地,比如科塔地区也因为天气原因种植较晚,现在还没有收成,所以也导致了洋葱价格的上涨。