香甜软糯小汤圆,做法超简单,只需三种食材,厨房小白也能轻松做

香甜软糯小汤圆,做法超简单,只需三种食材,厨房小白也能轻松做

早餐偶尔换换口味,吃点甜的,也蛮好~来一碗小汤圆,一口一个真香甜,让你从一大早开始就甜滋滋的~做法也超简单,只需三种食材,厨房小白也能轻松做。

所需食材:红糖,糯米粉,另外还需要适量熟白芝麻。

将糯米粉加适量温水和成不软不硬的糯米团(温水少量多次的加)。

搓成你觉得大小合适的小汤圆(如果手脚够快,可以一边下锅一边搓)。

搓好的小汤圆下锅煮至浮起,捞出过凉水备用。

锅里加小半饭碗清水,红糖(切碎)下锅,小火煮至糖水略带黏稠。

放入小汤圆和熟白芝麻,搅匀就可以了。这是第一种做法,这样做出的小汤圆口感有劲儿,我个人比较喜欢,糖水因为比较稠,也能很好的粘裹在小汤圆上。

第二种做法是红糖下锅熬成红糖水,搓好的小汤圆直接入红糖水里煮,至糖水黏稠,撒上熟白芝麻,搞定。这么做出的小汤圆,口感是软糯香甜的,请根据个人喜好选择(上述两种)做法。

盛出,香甜软糯的小汤圆就做好啦,趁热吃吧~

喜欢的小伙伴可以试试,以上。